​口蘑虾仁的做法大全分享，吃得皆大欢喜好回家

口蘑虾仁的做法大全分享，吃得皆大欢喜好回家

用料

新鲜口蘑 200克 胡萝卜 半根 尖椒 半个 小虾仁 10个 料酒 2勺 糖 半勺 盐 1勺 耗油 1勺 鸡精 1勺 大蒜 3瓣

做法步骤

1、准备好食材。

2、口蘑洗净切片，水开下锅过水焯二分钟捞出备用。

3、配料去皮切片备用。

4、起锅烧油，放入虾仁，胡萝卜片，青椒片炒二分钟断生。

5、放入口蘑片炒几下，放入料酒，再炒几下，加入糖提味，炒几下，加入盐，耗油，蒜片炒一半分钟左右出锅。

6、成品图，美食完成。

小贴士

1.蘑菇切片厚度要一致。