​红富士在多少度会冻坏 零下就会坏

红富士在多少度会冻坏 零下就会坏

红富士在零下的度数下,时间长了就会被冻坏,所以记住一定不要冻太久,坏掉就很可惜了。

红富士在多少度会冻坏

对于大多数苹果品种,贮藏适温是-1~0℃。气调贮藏的理想温度应较一般贮藏温度高出0.5~1℃。红玉、旭在等品种适宜贮藏在2-4℃。一般在-1度苹果是不会冻伤的,当然在更低的温度下主要和苹果外露的时间有关,一般一小会没有事,时间如果长了就会冻坏了。

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红富士的营养价值

1.有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。因为苹果的性味温和,含有各种维生素和微量元素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。

2.鲜苹果中的含水量为85%。

3.苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素。

4.苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。

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红富士小知识

富士苹果的特点是体积很大,遍体通红,形状很圆,平均大小如棒球一般。果实的重量中,有9-11%是单糖,而且其果肉紧密,比其他很多苹果变种都要甜美和清脆,因此受到全世界消费者的广泛喜爱。富士苹果与其他苹果相比有更长的最佳食用日期,甚至无需放入冰箱保存。室温下可保存4个月,如果放入冰箱,富士苹果可保存5到7个月。

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蒸苹果的做法大全

1、蒸苹果做法一

平时在家中的蒸苹果时,可取一个新鲜的苹果,用清把它的表面洗净,去掉水分以后,去掉蒂和把,再把它从中间切开,去掉果核,然后把得到的果肉切成长知的块状,取一个红枣入在盘子中间,把苹果肉摆放在枣的周围,然后入锅蒸制,蒸好以后就能食用。

2、蒸苹果做法二

蒸苹果还有另外一种做法,在蒸制以前需要准备三四块冰糖和一个新鲜的苹果,苹果不能去皮,但要用清水冼净,从中间把它切开,去掉果核 ,再它们切成块状,然后重新摆放成苹果的样子放在碗中,把冰糖放在苹果核的位置上,然后入锅蒸制,蒸熟以后可以吃苹果肉喝苹果汤。

3、蒸苹果做法三

蒸苹果的做法不同,所具有食疗功效也不相同,它还可以与鸡蛋一起蒸制,蒸熟以后食用可以缓解哮喘,具体做法是把新鲜的苹果,去掉果核以后,用清水洗净,把鸡蛋磕开到苹果的中间,然后用线把它固定住,再入锅蒸制,蒸熟以后取出直接食用就可以。

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