枸杞叶煮瘦肉汤
枸杞叶煮瘦肉汤
吃枸杞也可以调节肾脏的作用,降低心肌梗塞的发病率。枸杞叶具有清肝明目的作用,吃枸杞叶对眼睛有好处。还可以滋阴养血、降血压等等。
枸杞叶煮瘦肉汤的做法
第一步:买回来的瘦肉清洗干净,切成片,然后加入两片姜片,蚝油少许、白醋少许、料酒少许、生抽少许,搅拌均匀腌十分钟。
第二步:水开倒入瘦肉,煮两分钟。
第三步:瘦肉煮两分钟后,放入少许花生油,接着放下枸杞叶,把枸杞叶搅拌到汤里去,中火煮五分钟。
第四步:瘦肉枸杞叶煮五分钟左右放入一勺盐,搅拌搅拌再煮一分钟即可出炉。