真正的猫屎咖啡味道,正宗猫屎咖啡味道
真正的猫屎咖啡味道,正宗猫屎咖啡味道
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谁喝过猫屎咖啡?味道如何?
猫屎咖啡顾名思义是从猫的排泄物中获得的咖啡,但没有猫是生产这种咖啡的合适原料。
目前,只有分布在印度尼西亚的麝猫才有这种能力。
因为他们的日常饮食中有咖啡豆。
印度尼西亚咖啡带有泥土味和中药味,稠度也高居各洲之冠。
但是猫屎咖啡的土腥味更重,稠度则更是接近糖浆,有一种很特殊的香味。
最正宗的猫屎咖啡产自困在笼内的麝香猫。
消费者买到的,大多是假货。
喝到它,这就像在石头中找到了钻石。
因为野麝香猫显然更善于挑选好的咖啡果实,从而让这种咖啡有着卓尔不凡的特点。
猫屎咖啡的冲泡方式 Kopi Luwak的香味较一般咖啡容易流失。
二泡,滴漏式就是拼耐心耗性子,随着咖啡浓郁的香气逐节攀升,我的兴趣也被提至嗓子眼了。
三尝,最后一道工序,让我这喝惯了快餐咖啡(星巴克,太平洋之流)的眼中划过一道偏光。
麝香猫只会挑最熟最甜的咖啡豆食用,这本身就是一种自然筛选,其次,当地人发现这些豆子经过猫咪胃的发酵,产出的咖啡比普通的更好喝了。
香醇可口的猫屎咖啡渐渐声名远扬,成为国际市场上的抢手货。
爱喝猫屎咖啡的你,知道猫屎什么味道吗
猫屎咖啡的味道 用香溢、绝响来形容猫屎咖啡的味道,只会粉饰猫屎咖啡的传说。
美国精品咖啡协会的传讯经理LillyKubota早在2011年已撰文列出三点结论:最好的猫屎咖啡也比不上最低分的精品咖啡。
猫屎咖啡是来自一种叫麝香猫的动物排泄物 这种动物在印尼俗称麝香猫,虽然来自臭臭的便便,但喝一口只觉满口甘香,还有一阵难以形容的甘甜。
猫屎咖啡更浓稠香醇,苦涩味会降低并带有酒香。
不苦、不酸、不涩,却多了几分奶香味,而入喉后不刮胃不会引起胃部不适。
即使放冷了,口感依然甘醇。
品尝完后,杯中仍旧留有甜甜的奶香味。
是个独具丰厚质感且有深度的咖啡,绝对是独一无二的极品。
但是猫屎咖啡的土腥味更重,稠度则更是接近糖浆,有一种很特殊的香味。
市场上的纯正的猫屎咖啡,它的价格几乎达到了每克几百美元的程度。
这种咖啡另一个特点就是他独特的中药味,还有泥土味。
由于是从猫的肚子里排出的一些物质,还有一种很特殊的很好闻的香味。
喝在嘴里会有薄荷的清凉感。
猫屎咖啡的味道特点
1、猫屎咖啡更浓稠香醇,苦涩味会降低并带有酒香。
2、猫屎咖啡的风味独特 印度尼西亚咖啡带有泥土味和中药味,稠度也高居各洲之冠。
但是猫屎咖啡的土腥味更重,稠度则更是接近糖浆,有一种很特殊的香味。
3、一种形容该咖啡是人间极品,味道非比寻常,难以用语言文字来形容:带点土腥,略带呛味和内脏味,在嘴里久久不去,直到最后一滴。
4、味道甘醇浓郁,略带苦味;猫屎咖啡口感有点怪怪的,味道淡,甜味和咖啡味都不浓。
个人更喜欢炭烧味的咖啡,香味更醇厚,味道更浓郁。
不过,每个人的口味和喜好不同,建议您可以每种口味都尝试一下,找到适合自己的口味。
5、它很干净,味道很好,不必有太多的担忧。
猫屎咖啡的特点是什么猫屎咖啡的特点第一个就是价格昂贵。
这种咖啡虽然名字不好听,但是它的价格很高,味道很好,因为它的产量非常少。
关于真正的猫屎咖啡味道和正宗猫屎咖啡味道的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。