宝宝牛肉馄饨做法9个月用一碗鱼肉小馄饨
宝宝牛肉馄饨做法9个月用一碗鱼肉小馄饨
对于很多宝爸宝妈而言,
拥有一个宝宝之后的喜悦,
很快被带娃时的手忙脚乱所取代,
好不容易熬过前几个月喂奶的艰辛,
宝宝又到了该吃辅食的年纪......
(图片来源于网络)
宝宝吃哪些辅食更有营养?
辅食要怎么制作?
怎么变着花样做辅食?
别慌!
小编帮你搜罗了一些
既美味又有营养的快手辅食菜单,
快跟着营养科医生,
一起来学做一道宝宝辅食吧!
(PS:请根据宝宝的月龄,选择合适的辅食哦)
今日推荐:鱼肉小馄饨
(针对10月龄的宝宝)
专 家 解 说
张福东
上海中医药大学附属岳阳医院营养科主治医师
10月龄的宝宝,扶站稳,有的会独站,甚至会走,与出生时相比,这个时期的宝宝身长约为1.5倍,体重约为3倍,脑容量、活动量更是大幅增长,相对应的营养需求也有很大变化,比如能量需求增加、膳食铁需求增加(尤其是母乳喂养的宝宝)等,而且临近断奶期,吃丁块状固体食物有助于进一步锻炼其咀嚼能力,辅食的选择也显得尤为重要。
一餐鱼肉小馄饨(约10个)可以提供122千卡的热量(占推荐摄入量的13%)、10克优质蛋白、1.5毫克铁(占推荐摄入量的15%)、38毫克钙(占推荐摄入量的15%)以及维生素A、少量膳食纤维和能量代谢所必须的维生素B1、B2等,可为幼儿提供能量和优质蛋白,促进视觉和骨骼发育,铁含量丰富且吸收率高。
需要提醒的是:鱼肉处理过程,务必将鱼刺清理干净,虽然上述以10个为一份,但家长们要根据自家宝宝具体情况适量食用哟。
制作步骤
原料:
黄鱼、韭黄、胡萝卜末、荸荠、高汤、小馄饨皮、香油。