​十字花科植物有哪些

十字花科植物有哪些

十字花科植物种类繁多,大致可分为小白菜、紫菜薹、椰菜、青花菜、榨菜等。其中紫菜苗营养丰富,非常适合人体胃肠消化。养殖紫菜苗需要保证其生长温度在15~25℃。在其生长期,需要施用氮、磷、钾复合肥来促进生长。

十字花科植物的种类

十字花科植物有哪些(图1)

十字花科植物种类有很多,大体可以分为小白菜、紫菜薹、椰菜、青花菜、榨菜等。十字花科植物大多是都可以食用,作为人类蔬菜的一种,多为一年生的植物。十字花科植物一般都为春季种植,秋季丰收。

十字花科植物有哪些(图2)

其中紫菜薹富含维生素、纤维、以及微量元素,极其适合人体肠胃消化,促进人体生长。紫菜薹一般在秋季成熟,可以剪起烫熟后食用,也可以将炒熟后食用,风味独特营养丰厚。

紫菜薹的养殖方法

十字花科植物有哪些(图3)

培育紫菜苗,需要准备疏松肥沃、排水透气性好的土壤。并保证其生长温度在15~25℃,温度过高或过低都会影响其生长速度。还需要放在半阴处,让它每天接受五个小时的散射光。

十字花科植物有哪些(图4)

紫菜薹对水分的需求较高,但根系不耐积水,需要根据季节的变换来浇水。在春秋两季,每隔五天浇水一次,夏季每隔两天浇水一次,冬季半个月浇水一次。在其成长期,需要施加氮磷钾复合肥,促进生长。

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