​藿香是什么植物(藿香植物的功效和作用)

藿香是什么植物(藿香植物的功效和作用)

藿香是唇形科的一种多年生草本植物,分布在我国的四川、浙江等气候温暖的地区。藿香整个植株都是带有香味的,而且它还有非常重要的药用价值和烹饪原料,而且对很多容易导致生病的细菌都有很好的抑制作用。

一、藿香的植物学特点

1、名称和分类地位

藿香是正式中名,这个名称来源于《嘉祐本草》;别名很多,各地叫法不一,在《中国药用植物志》中记载为排香草、兜娄婆香;在陕西和湖北叫合香;在陕西洋县叫藿香;在陕西丹凤叫苍告;在河北内邱叫山茴香、山灰香、红花小茴香、家茴香;在河北蔚县叫香薷;在辽宁叫把蒿、猫把蒿、猫把虎、猫尾巴香、山猫巴、仁丹草、野苏子、拉拉香等;在吉林叫八蒿;在江西叫白荷、薄荷;在江苏、四川、重庆叫土藿香;在浙江叫大叶薄荷、山薄荷、野薄荷、野藿香;在湖北叫小薄荷、鱼子苏;在湖南叫杏仁花;在四川、重庆叫叶藿香、苏藿香、大薄荷、鸡苏;在四川还叫白薄荷、鱼香、紫苏草、水麻叶;在广西叫青茎薄荷。在植物分类学中属于唇形科藿香属多年生草本植物。(这里谈的藿香不是广藿香,广藿香是唇形科刺蕊草属植物)

2、分布和生长环境

藿香在我国南北各地都有分布,常见栽培;野生的通常生长在荒地、草坡等处,栽培的在农田里。

3、外形特点

为多年生草本,茎直立,高度在0.5-1.5米之间,茎四棱形,粗7-8毫米,上部有短细毛,下部无毛,上部有发育的分枝;单叶对生,叶片心状卵形或长圆状披针形,长4-11公分,宽3-7公分,在茎上向上逐渐变小,叶片先端尾状渐尖,基部心形,叶边有粗齿,纸质,表面深绿色,背面稍淡绿色,叶柄长1-3公分;

花两性,轮伞花序有多花,在主茎或侧枝上组成顶生密集的穗状花序,长达2-12公分,轮伞花序有短梗;花萼管状倒圆锥形,稍带紫色或紫红色,花冠浅紫蓝色,檐部二唇形 ,上唇直伸,先端微缺,下唇3裂,中裂片比较大,雄蕊4个,6-9月开花;

成熟小坚果卵状长圆形,长2毫米左右,先端有短毛,腹面有棱,9-11月结果。

二、藿香的主要用途

1、果实可作香料,叶和茎含有丰富的挥发油,具有浓郁的香味,是提取芳香油的原料;根据测定,藿香具有丰富的营养价值,含有多种维生素、多种氨基酸,是传统的药食同源植物。

2、藿香的全草药用,根据资料其味辛性温和,具有清凉解暑、化湿、芳香健胃、止吐等功效。药用时请遵医嘱。


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