​藿香是什么植物（藿香植物的功效和作用）

藿香是什么植物（藿香植物的功效和作用）

藿香是唇形科的一种多年生草本植物，分布在我国的四川、浙江等气候温暖的地区。藿香整个植株都是带有香味的，而且它还有非常重要的药用价值和烹饪原料，而且对很多容易导致生病的细菌都有很好的抑制作用。

一、藿香的植物学特点

1、名称和分类地位

藿香是正式中名，这个名称来源于《嘉祐本草》；别名很多，各地叫法不一，在《中国药用植物志》中记载为排香草、兜娄婆香；在陕西和湖北叫合香；在陕西洋县叫藿香；在陕西丹凤叫苍告；在河北内邱叫山茴香、山灰香、红花小茴香、家茴香；在河北蔚县叫香薷；在辽宁叫把蒿、猫把蒿、猫把虎、猫尾巴香、山猫巴、仁丹草、野苏子、拉拉香等；在吉林叫八蒿；在江西叫白荷、薄荷；在江苏、四川、重庆叫土藿香；在浙江叫大叶薄荷、山薄荷、野薄荷、野藿香；在湖北叫小薄荷、鱼子苏；在湖南叫杏仁花；在四川、重庆叫叶藿香、苏藿香、大薄荷、鸡苏；在四川还叫白薄荷、鱼香、紫苏草、水麻叶；在广西叫青茎薄荷。在植物分类学中属于唇形科藿香属多年生草本植物。（这里谈的藿香不是广藿香，广藿香是唇形科刺蕊草属植物）

2、分布和生长环境

藿香在我国南北各地都有分布，常见栽培；野生的通常生长在荒地、草坡等处，栽培的在农田里。

3、外形特点

为多年生草本，茎直立，高度在0.5-1.5米之间，茎四棱形，粗7-8毫米，上部有短细毛，下部无毛，上部有发育的分枝；单叶对生，叶片心状卵形或长圆状披针形，长4-11公分，宽3-7公分，在茎上向上逐渐变小，叶片先端尾状渐尖，基部心形，叶边有粗齿，纸质，表面深绿色，背面稍淡绿色，叶柄长1-3公分；

花两性，轮伞花序有多花，在主茎或侧枝上组成顶生密集的穗状花序，长达2-12公分，轮伞花序有短梗；花萼管状倒圆锥形，稍带紫色或紫红色，花冠浅紫蓝色，檐部二唇形 ，上唇直伸，先端微缺，下唇3裂，中裂片比较大，雄蕊4个，6-9月开花；

成熟小坚果卵状长圆形，长2毫米左右，先端有短毛，腹面有棱，9-11月结果。

二、藿香的主要用途

1、果实可作香料，叶和茎含有丰富的挥发油，具有浓郁的香味，是提取芳香油的原料；根据测定，藿香具有丰富的营养价值，含有多种维生素、多种氨基酸，是传统的药食同源植物。

2、藿香的全草药用，根据资料其味辛性温和，具有清凉解暑、化湿、芳香健胃、止吐等功效。药用时请遵医嘱。