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本文目录

1.灌云方言搞笑视频大全 2.山水牛怎么吃? 3.山水牛怎么吃? 4.好吃临沂话

灌云方言搞笑视频大全

小笑话

(纯正灌云方言)

有一灌云女带其父在路边等车,一辆车过来.灌云女用带有浓厚的方言问道:请问你这挂且子是不是到灌云的啊?

那个司机也出售,用普通话说:M借挂车不到灌云哦,到移山的!

灌云女听罢,回头对其父说:我大的,豆.就借挂!

方言笑话（用灌云腔念）

1）一过大象登水国啷里头凫水，一泽麻阴国来说：麻烦你爬上来！大象不晓 得肿会事，一国溜就爬上来勒。麻阴眼睛触溜一下说：下切吧！大象登勒 段生气呐，说：你即小泡子泽，咸哦做么泽？没劳事寻滴得开渭啊？麻阴 说：即不倒头鬼么！哪个有即没大胆噢！哦裤头泽没得呐，看是不是你穿错得，即割没得嗡提吧？

2）一过小熊给嗡泽叮呐一吓，气使得勒，敌嗡泽屁后直追。嗡泽灰到一小树 林里头，不见呐，小熊就登外头猴登勒段。过一阵泽，灰国来一泽大陆投 星星，小熊上切一把蒿泽特，骂道：你特妈的，以为戴国眼镜泽，哦就不 晓得是你勒？

灌云方言

残风小店

刚看一个朋友发表收集灌云方言，我想将我收集的方言拿出来，经过我一年时间的整理，我收集了灌云方言，并进行了分类，不足之处请指出，欢迎大家与我一同眼见，研究QQ33927319，希望版主将我心血置顶，供更多的灌云兄弟参考，供来灌云支持发展的外地朋友借鉴，不枉我此收集！谢谢

一、天文气象

太阴——太阳

凉月——月亮

黑月头——无月之夜晚

好天、红花大太阴——晴天

天不好——天阴，要下雨

滴雨星子、丢点了——开始下雨了

毛乌辣子、小狗毛子——毛毛小雨

不开天——连阴雨天

住点——雨停了

出杠——虹

鬼风——旋风

熄风——风停了

上冻——结冰

马查冻——薄冰

化冻——冰融化

东叮当——屋檐前垂挂的冰凌

冷冷——冰雹

串星——流星

二、地理、方位

各落——各处、到处

四下里——周围

那郭、那断丁——那边、那个地方

哪断、哪断丁——哪边？哪个地方？

这落得、这断丁——这个地方

当央心、中当央——中间位置

屁后——身后面

一块堆——一起

洼堂子——小块洼地

汪塘——水塘

柯琅子——土块

塘灰——灰尘

烂泥——泥土

烂木淤——淤泥

沙珠子——沙粒

歪歪石、化化石——鹅卵石

地动——地震

耗潮——退潮

对过——对面

三、时令、时间

打春——立春

春上——春天

年根——年底

三十晚上——农历除夕

大年初一——农历正月初一

小年——农历正月十五

五黄六月——麦收前青黄不接时

五月端——农历五月初五端午节

八月半——农历八月十五中秋节

十月朝——农历十月初一

送灶——腊月二十三或二十四祭灶日

麦口——收麦时

麦后——收过麦之后

伏心天——中伏时或三伏天

九里月——冬至后数九的八十一天中

小冬——冬至日

大冬——冬至日

白壬——白天

五更头——天亮前

麻察亮——天刚亮时

早阴——早晨

中响——中午

响心、正午时——中午十二点

下晚——下午

下傍晚——傍晚

大天前——前天的前一天

明个——明天

会子——时候

登克、快当、一展工、一靠工、脚赶脚——形容时间很短、很快

守守、回头的、没慌的、楞楞的——等一会

碰——正在，如我碰吃饭

回回——每回、经常、一次次

朝每子——以往、过去

四、农事、农具

下湖——到田里干活

丕棒拐——把玉米棒子从成熟的杆子上掰下

变——移栽，如变韭菜

挑河、挑沟——挖河、挖沟

大车——牛车

小车子——手推的独轮车

轱辘——车轮

打场——打谷子

大筢子——搂禾草用的竹齿筢

卜篮——柳条编的打而圆扁的晒粮用具

鲁头——镢头

五、植物

麦子——小麦，也包括大麦、元麦

旦麦——大麦

棒子、棒头——玉米

卢式——高粱

黄豆——大豆

梅豆角子、四季梅子——四季豆

地蛋——马铃薯

梢瓜——菜瓜

面猴桃、苹果酥——均为香瓜的一种

倭瓜、蕃瓜——南瓜

洋柿子——西红柿

莴机苔子——莴苣

黄芽菜——高帮卷心大菜

望葵——向日葵

边边——蓖麻子

亚亚葫芦——细腰的葫芦

谷谷丁——蒲公英

沙浪苗——莎草

七角菜——小蓟

无甜草——泽漆

六、动物

沙牛——母黄牛

叫驴——公驴

草驴——母驴

草狗——母狗

下窝狗——刚下过小狗的母狗

眯猫——母猫

爬克猪——专用传种的公猪

老科猪——专用下仔猪的老母猪

奶滚子——未断奶的小猪

架子猪——追肥前让他长骨头架的猪

膘猪——长的很肥的猪

癞雕子——雕

夜猫子——猫头鹰

刮郭——布谷鸟

刀鱼——鲫鱼

小刀壳子——小鲫鱼

红鱼——鲤鱼

翎刀鱼——带鱼

青混子——青鱼

歪歪——哈蜊

黄狼子——黄鼠狼

刀螂——螳螂

蝎虎子——壁虎

黄浪婆——蚱蜢

岩蔽蝠——蝙蝠

山水牛——天牛

缝虫——蛀虫

蛛蛛——蜘蛛

蚂阴——蚂蚁

曲线——蚯蚓

香大姐——臭虫

蚊蚤——蚊子

土狗子——蝼蛄

旱把螺螺——蜗牛

兼溜——蝉

癞哇子——青蛙

癞带咕——蟾蜍、癞蛤蟆

小乌子——蝌蚪

七、房屋、器具、穿戴

主屋、堂屋——门朝南的住屋

当间——正房中间的屋，也叫当门

里间——房间

套房——套间

小舍子——简陋的小屋

丁头屋——在屋的山头上开门较矮小的屋

批厦子——连在大屋或墙上一檐坡的小屋

屋山头——山墙

山尖子——屋山头的顶部

覆棚子——屋内顶棚

家天、家天井——院子

锅屋——厨房

茅房、茅道、茅厕——厕所

门台石——门栏下面的条石

胰子、香胰子——肥皂、香皂

手巾——洗脸的毛巾

手巾方子——手帕

衬单——床单

角按席——一种织工比较考究的芦苇席

秃凳子——方凳子

展桌布——抹布

暖壶——保温瓶

食刀——菜刀

汤瓢——羹匙

洋火——火柴

糨子——浆糊

小马子——小马桶

条把子——条帚

刷锅把子——炊帚

溜列子——溜饼用的列子

戳子——印章

秃膀子——短袖衣衫

漏裆裤——幼儿穿的开裆裤

二大衣——短大衣

狗套头帽——一种长形软帽

小包被——包婴儿用的小被

围嘴子——涟布

兜兜——兜肚儿

八、人品、德行

肉头——指吝啬的有钱人

没料、下三癞——不成才、没出息

海呆手、三只手——扒手

黑墨嘴——识字而能说会道的人

主意罐子——主意多的人

败家消——败家子

促寿痨——促狭的人

靠老相——厚着脸皮沾靠别人的好处

吴二鬼——不正经、不诚实的人

夹锅头——一般指男人自己好吃而又不让妻子儿女吃的行为

猴头出脑、鬼头出脑——不正经、不老实

阴间秀才——阴险的人

蚂蚱冲子——不加思

翻臊抖活——不顾羞耻不要脸的人

转珠嘴——一会这样说，一会又那样说

不上线——不学好

死眼皮——眼皮不活套、死板的人

死瘟贼——有话不说，死不吱声的人

钻激鬼——精灵鬼

邹骨妒——脾气古怪、成天板着脸的人

当龟的——妻子有外遇的男人

渥杜坏——闷头坏

兔头——自私、小气

不上搭——不值得理睬

狗脸栽毛——形容动不动就翻脸的人

外行篓子——很外行的人

九、亲属称呼

大大、大德——父亲

大爷——大伯父

小爷——小叔叔

爹爹、爹德——祖父

舅爹、舅奶——外祖父、外祖母

老太爷、老太奶——曾祖父、曾祖母

老阁子——最小的女儿

小纠——小孩

老头子——妇女称自己的男人

老嫚子——男人称自己的女人、也泛指老年妇女

爷俩、娘俩——父子（女）俩、母子（女）俩

您郎格——您老人家

十、身体部位

吞子——嗓子

太阳白——太阳穴

双眼箍——双眼皮

下箍壳子——下巴

鹅素子——喉结

算盘珠子——脊椎骨子

后巾头——后背

脑咽后——后脑勺

牙花子——牙龈

拳溜头——拳头

耳虱子——耳屎

耳轰子——耳光

脚孤拐——脚裸骨

肩膀拐子——肩头

手脖子、脚脖子——手腕、脚腕

克头子——膝盖

屁盘子——屁股两边

手ze盖子、脚ze盖子——指甲、脚趾甲

不归功–不得了

要也不得列—怎么会这样?

没落搁–呆不下了!

十一、病痛、医疗

不好过了——生病了

dei——咳嗽

打摆子、半日子、做官——发痢疾

盘灾、害仨病——伤寒病

恶寒——怕冷

齁（HOU）子——哮喘病人

出疹子——出麻疹

出花——出天花

小肠气——疝气

大鼓腮——痄腮

羊二疯——癫痫、羊角疯

雀目眼——夜盲症

偷眼针——麦粒肿

夺舌头——因舌头短而说话不清楚

老鼠疮——淋巴结核

嗝症——食道癌

鼓脓——化脓

收口——伤口愈合

考盖子——结痂

塌尿——尿床

柳筹子——皮肤被抓、打后的条状伤痕

醋心——胃里向外漾酸水

药吊子——熬中药用的罐子，或骂常吃药的人

左撇子——左手拿筷子、做事的人

开水秃了——开水烫了

十二、饮食

万万顺——饺子

猫耳饺子——混沌

元宝——汤圆

掌饼——用锅烙成的圆形发面饼

喧饼——在平锅里烙成的发面饼

死锅塌子——用未经发酵的面糊摊贴在锅沿四周，锅心里放水蒸烤熟的薄饼

小糊饼——用小麦糊烙成的饼

干面——面粉

小面糊——用小麦糊做成的粥

面葫芦——小麦面和成小团球状做成的粥

锅盖饼——用未经过发酵的面在锅内炕成的较硬的头盔状的饼

油果子、油炸鬼子——油条

夹子——比饺子大一点类似饺子的食品

二摸头——很稠的稀饭

梅干菜——蒸熟的咸菜

千张——豆腐皮、百叶

接晌——早饭和午饭之间先吃一点

辣馋——解馋

十三、红白喜事

说亲事——介绍对象

带亲、带新娘子——娶媳妇

出门子、出室——姑娘出嫁

新娘官——新郎

下礼——送订婚彩礼

催妆——女子结婚前一天

压床——新婚前夜，请童男子陪新郎在婚床上睡觉

害牙子——怀孕时馋嘴

添了——孩子生下来了

月地——做月子期间

小福头、小闺女——分别指男孩、女孩

全媒奶奶——主办婚事的妇人，要求夫妻儿女双全

双胖子——双胞胎

倒头、过世了——死了

送老衣——死人穿的衣服

冷铺——死人睡的地铺

打谦——孝子向亲友半跪还礼

亡人牌子——神主

十四、日常生活

胀饭——吃饭

刀菜——用筷子夹菜

剃头——理发

光胡子、光脸——刮胡子

遛遛、创创——散散步

展澡——擦身

歪歪——躺躺、睡一会儿

打马瞪眼——睡很短时间

再一再——洗过的衣服再洗一遍

龙水——泔水

山水牛怎么吃?

剪下翅膀，用水清洗干净。油烧至四成热后，煎一分钟左右。出锅后加入盐等调味品即可食用。景观牛一般指松墨天牛。大颚发达的触须呈锯齿状，略长于鞘翅的三分之一，复眼后缘颊部膨大，前胸外缘有两个锯齿，表面光滑，背部明显隆起，雄性善于飞翔，雌性腹部大而饱满，卵多。大下巴比雄性小，所以不会飞。

剪下翅膀，用水清洗干净。油烧至四成热后，煎一分钟左右。出锅后加入盐等调味品即可食用。

景观牛一般指松墨天牛。大颚发达的触须呈锯齿状，略长于鞘翅的三分之一，复眼后缘颊部膨大，前胸外缘有两个锯齿，表面光滑，背部明显隆起，雄性善于飞翔，雌性腹部大而饱满，卵多。大下巴比雄性小，所以不会飞。

又大又宽。栗色至深褐色，稍有光泽，触须和脚比身体颜色略红。头部厚且向前伸展，额头皱纹贯穿中央；口部略向下，上颚极长呈镰刀状，相互交叉向后弯曲，基部密布斑点，呈红褐色；下颌末端节的末端特化为喇叭状触角，有12节，通常只到达鞘翅中部。母蜗杆比公蜗杆细而短，公蜗杆的三十分之一节外端角略尖。前胸背板略宽于长，近长方形，颜色较深，中央有一条细而浅的纵沟，前缘中间略凹，后缘略呈波浪状，两侧边缘各有两颗牙齿，前齿小，靠近发达的中齿。盾片呈舌状，末端圆形。鞘翅目基部较宽，向末端逐渐变细，内角明显，外角圆，翅面粗皱。翅膀外围略卷起，每只鞘翅有2-3条纵脊。中胸和后胸布满褐色绒毛。女性腹部第一基缘中心呈圆形。

山水牛怎么吃?

油炸啊.这么小的东西就别炒了.把他洗洗 用油炸酥了就很好吃了,不用任何调料

好吃临沂话

“好客”这个词，我们都熟悉。这些年，“好客山东”越喊越响，品牌越来越亮。

咱临沂人也同样热情好客，家里来了客人，招待起来那可是全力以赴，倾家荡产也在所不惜，简直就是“血招应”。

主人礼数做不好过意不去，客人喝不好过意不去，吃不饱过意不去，睡不好过意不去，玩不好过意不去。

总而言之，言而总之，咱临沂人总想好上加好，好了还想好，做到最好了心里还觉得不满意、有亏欠，送客时嘴里还叨叨着“招待不周，没喝好”啥的。

“好吃”，我们都熟悉，也不难理解。我觉得，这词起码有三层含义。

看到这个词，我们首先想到的就是“好吃”的东西、好吃的感觉，东西鲜美可口，吃得巴适过瘾，能把肚子里的馋虫打发走，就是好吃。

吃饭是天下第一大事，吃好吃的是第一享受，有好吃的、吃好吃的也是人民群众对美好生活向往的一部分。

“好吃！”“真好吃！”“真拉馋！”

人们在日常，也经常交流好吃的美食，好吃的感觉，好吃的惊喜。

“好吃”的第二层含义，就是“馋”，是被人看不起的缺点之一。

在农村的舆论环境里，谁要是背上了“馋”的名声，那可就坏了，找个对象都难。

因为，“好吃”往往和“懒做”联系在一起，又馋又懒，好吃懒做，根本就没法过日子，谁还敢要？

老话说，吃喝量家当子。也就是说，吃穿用度要量力而行。

“馋”的舆论嫌贫爱富。有的人天天吃好吃的，整天说自己馋，也没有人说他馋。这是因为，人家有钱，吃得起。

有的人不经意说一次，就背上了“馋”的名声，是因为他穷，吃不起。

时下，有很多“吃货”，也有人以“吃货”自居，心心念念吃美食，走街串巷找美食，天南海北尝美食，没有人家笑话，也没有背上“馋”的名声。

这是因为人家“好吃”却不懒，好吃好做，能吃能干，努力工作，工作事业、养家糊口一点都不含糊、都不耽误。

“好吃”的第三层意思就是，吃的范围很广，敢吃会吃。

作为临沂人，我很佩服一些地方的人的好吃，他们吃蛇、吃猫、吃蝙蝠、吃穿山甲、吃老鼠等等。

因为他们吃的，咱们临沂人一般都不吃。

再看看咱临沂人，也够好吃的。除了常见的鸡猪牛羊肉狗之外，咱临沂人也喜欢吃：

天上飞的，如斑鸠、野鸡等飞禽。

草里蹦的，如蚂蚱等。

树上有的，如螳螂、吊死鬼、知了、豆虫、柞蚕等昆虫。

地上跑的爬的，如野兔等走兽，山水牛、蝎子等。

水里游的，如鱼虾鳖鳝等。

沙里埋的，如米蛤蝊___SIMPLE_HTML_DOM__VOKU__PIPE____等。

土里刨的，如知了猴、地瓜蛹等。

泥里钻的，如泥鳅、河蚌等。

木头藏的，如啄木虫等。

归纳起来，咱临沂人的好吃，主要体现在以下几个方面：

以吃鸡为贵。临沂人吃鸡，那是出了名的，有段子称“没有一只鸡能活着走出临沂”。

鸡的做法五花八门，鲜香辣麻嫩，煎炸炒炖烤煮，层出不穷。一百个人炒鸡，有一百种炒鸡的方法。一百个炒鸡店，有一百种炒鸡的特色。人人争说自己的好。

办喜事，来了客人，设酒杀鸡作食，头鸡二鱼三合菜，鸡是当之无愧的第一道菜。

临沂人请客讲究特色，吃鸡也是首选。

以吃羊为补。临沂人也喜欢吃羊肉，喝羊肉汤，吃羊肉滋补身体。头天晚上吃着鸡喝酒喝多了，第二天喝碗羊肉汤淌淌汗就舒坦了。

特别是到了夏天，临沂人都要吃伏羊。那天，羊肉汤馆熙熙攘攘，一座难求。

咱临沂人喝羊肉汤，从来不嫌条件孬好，有点飞虫也不怕，只要羊肉汤正宗，蹲在路边也能喝得大汗淋淋、娇喘微微。

而且你看看，那些喝羊肉汤的，不是衣着鲜亮就是西装革履，不是美女就是帅哥，不是达官就是贵人。那个羊肉汤，也是一般人不是常喝的。

以吃猪为常。临沂人也是无肉不欢，最常吃的还是猪肉。临沂人做猪肉，也都是普通的做法，精细一点的就是农村喜宴做的卷煎、四喜丸子、清水丸等，真正做得好的全猪店不是很多。

以吃虫为珍。咱临沂人最喜欢吃的，当属昆虫。昆虫高蛋白、低脂肪、低胆固醇，是穷人理想的蛋白质。临沂处于北纬34度～36度，四季分明，“虫”产丰富。

其中，收藏起来，以待嘉宾的有三种：

一是山水牛，这个五六块钱一个，普通百姓吃不起，除非自己捉了或者买了冷冻在冰箱里。你要是能吃到这个，太幸运了。

二是知了和知了猴。现在也七八毛钱一个了。到了夏天，人们买一部分，来了客人炒着吃。

三是胡碰子，也叫瞎闯子。这种飞虫是地里的蛴螬变的，用油一炸，风脆喷香啊。在夏天的夜间，瞎闯子集中一段时间出来，飞得到处都是，主要待在灌木丛的叶子上。人们捉了后收藏起来。过去老家里很多，现在几乎不见了。

印象中，这两年，只在莒南才能吃到瞎闯子。

是的，这些年，农药化肥的使用，虫子越来越少，自然就越来越稀罕越来越金贵。

一个地方的饮食习惯，喜欢吃什么喝什么，是千百年来人们历史选择的结果，是比较符合饮食规律的。

不时不食。咱临沂人好吃的东西，都是本地土生土长的时令产品，一方水土养一方人，一方物产养一方人。

好吃是缺点也是动力，好客是传承也是文化。

说得好不如做得好，做得好不如吃得好。所有的烦恼、困难和问题，都可以用吃好的来解决。

好吃临沂，好客临沂，名副其实。恁来临沂都是好客的，肯定会有好吃的。

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