​中国十大美食雷品（中国品牌美食）

中国十大美食雷品（中国品牌美食）

本文目录一览：

1、中国十大臭名昭著美食 2、令外国人十分崩溃的十大中国美食都有哪些？ 3、中国十大变态食物 4、你踩雷过的「网红美食」有哪些？

中国十大臭名昭著美食

1、螺蛳粉

这个现在真的是遍布全国各地的一道特色美食，源自广西的螺蛳粉凭着特有的酸爽口味征服了很多人的味蕾，但也有人一闻到这个味道就全身不舒服，更别说吃了。

2、牛瘪锅

云南贵州等少数民族地区，常常会将牛宰杀后，取出牛肠胃中没有完全消化的草料，挤出汁液，再和中草药、香料等一起放入锅中文火慢熬，做成正宗的牛瘪火锅汤底。这样做的汤底本来就是有一股腐烂的臭味！加上放入锅中煮，这股气味立马就会飘散到方圆十里，可谓臭气熏天。

3、童子蛋

外表看上去与茶叶蛋无异，但其实却是以小孩尿液煮成，是浙江东阳地区的传统小吃。童子蛋价格比茶叶蛋贵出一倍，还常常供不应求。有的东阳人一口气就买上几十颗给全家人吃，还有些老人坚持一天要吃两颗。味道嘛，这个你自己去体会吧，反正我是不吃的。

4、鱼腥草

也叫折耳根，有着一股说不清的奇怪味道，真心让很多人受不了，但身边也有好多朋友很爱吃，这个相对来说也是两极分化的一种美食。很多人都喜欢吃凉拌鱼腥草，四川路边的很多小店也会有这道菜。

5、金蝉

记得第一次去山东朋友家看见这道特色美食是完全吓呆了，根本不敢动筷子。这种知了的发育期状态的幼虫是当地的特色美食，还价格不菲，很多当地人都喜欢吃。但是虫子的外形还是让人很有心理压力的。

6、酒醉黄泥螺

这种海边城市比较常见的美食，在内陆朋友看来实在是非常可怕的。像带着粘液的脱壳蜗牛，咬在嘴里还会有碎螺壳和你沙，又咸又腥。但是喜欢的人却觉得鲜美无比，开胃解腻。

7、血蚶

这个在东南沿海地区非常流行，血淋淋的外表的确能吓倒不少第一次吃的朋友，而且开水泡几秒就吃的生猛方式也是让人望而生畏。血蚶肉质肥厚鲜嫩，滋味润泽，其实非常好吃。

8、东北大酱

这种用黄豆霉变发酵制作而成的大酱是东北美食的重要组成部分，东北人特别喜欢大酱，但对于第一次吃的外地朋友来说，大酱那种特殊的发酵味道真的有点接受不了。而且大酱的咸度非常高，吃惯了清淡口味的朋友估计也吃不下去。

9、北京豆汁

看上去有点像豆浆，但喝在嘴里真的非常像馊掉的泔水发出的气味。这种用绿豆做成的北京特色小吃是北京人非常喜欢的经典美食，但对外地朋友来说，绝对是尝试过一次就终身后悔的。

10、臭鳜鱼

作为徽菜的代表，臭鳜鱼的名气很大。散发这微微的臭味，但鱼肉雪白紧致如同蒜瓣，个人觉得非常好吃。但是也有朋友不习惯臭鳜鱼的臭味，避之唯恐不及。

令外国人十分崩溃的十大中国美食都有哪些？

1.【猪大肠】

有一些外国人很愿意吃火锅的时候涮鸭肠来吃，但是却不愿意去尝试猪大肠这道食材，这根他们的饮食习惯和注重饮食健康有关系，首先一些外国人从小就被教导不能吃动物的内脏的，比如美国人，潜移默化中就不会去吃这种食材，而且他们多以牛肉，鸡肉作为主要的肉食；而且外国人认为猪大肠脂肪和胆固醇含量高，吃了对人体不健康；更有可能和宗教信仰有关系的，比如伊斯兰教是不容许吃猪肉包括猪大肠的，因为它们认为猪太脏，易得疾病，不够圣洁，仅此而已。

2.【老北京豆汁】

3.【猪血，鸭血等动物血液】

4.【鸡爪，猪蹄】

其实不单是鸡爪和猪蹄，只要是一切和动物的脚粘上关系的食物，外国人都是很排斥的，这和他们的饮食习惯和思想有很大的关系的，尤其是西方人都是对自己有利用价值的一切事或者物都会被极大的利用和“供奉”起来，他们喜食不带骨头的肉食，鸡爪和猪蹄一类的食物在他们的眼中肉质少，营养利用低，而且不容易烹饪，关键他们认为鸡爪和猪蹄很不卫生，所以我们有的时候看到外国人吃鸡爪或者猪蹄的视频都是一副“生不如死”的表情，我们也只是看看开心就好了。

5.【皮蛋】

首先我本人是很喜欢吃皮蛋的，但还达不到天天都吃的地步，而且我很是拒绝我的小孩来吃皮蛋，考虑的还是健康安全；现在短视频热潮正盛，但凡有外国人出镜的视频，都少不了要鼓动老外试一试中国的皮蛋，绝大多数都是“生无可恋”的表情，口感黏黏的，还会有一股的腥涩味，但也有表示可以接受但不会特意去吃的外国人，其实鼓动外国人吃皮蛋的人做事也不是很厚道，试问有哪个中国人是直接剥了壳就直接吃的，就是让我这地道的中国人我也接受不了那个口感和味道，我想如果让他们试试凉拌皮蛋豆腐或者皮蛋瘦肉粥又会是另一番景象了。

6.【猪脑，鸭头，兔头等动物的头】

中国人是从穷苦生活中一点点通过自己的奋斗才走到今天屹立于世界之巅，我想中国人更懂得对食物食材的珍惜和利用，就像这个猪脑，甚至是其他的动物头，小时候家人就教导我们吃动物的脑有益有利，而外国人同我们相反，他们是不会去食用任何动物的头的，原因就是利用价值低还很残忍。曾看过一位加拿大的朋友吃鸭头，摆弄了半天却始终没有下得了嘴。

7.【毛蛋】

这个传统美食，也叫喜蛋，不但外国人接受不了，很多国内的人也很是不能接受，比如我见到有卖这个美食的就会掉头就走。这个毛蛋也是很多视频中老外要挑战的中国美食之一，许多老外吃过以后瞬间就变成了活着的“表情包”，一脸的生无可恋，甚至都不敢去嚼，他们也是无法想象怎么能发现这种“黑暗料理”的。

8.【蚕蛹和炸的某些昆虫】

蚕蛹和蝉蛹都是我们常见的高蛋白食物，甚至每年的夏季我都会去抓一些蝉蛹来吃，用油炸来吃味道十分的不错，但是有一些炸昆虫别说老外接受不了，我也不是很确定能否享用，比如云南少数民族的小吃炸蜻蜓，炸蝎子等，是在无福消受，但是不代表所有的老外都不吃这些东西，比如邻国越南有一些小吃一条街上都会售卖各种炸昆虫。

9.【烤羊眼】

本着“万物皆可烤”的精神，中国人将烧烤的食材做到了极致，烤羊眼算是其中之一了，国人大部分都还是可以接受的，但是让外国人吃真的是太难为他们了，曾有美食视频中外国人尝试吃羊眼，他表示看着那么多的眼睛盯着他看，实在是太恐怖，无法接受。

10.【牛瘪火锅】

此道美食也叫“百草汤”，是中国黔东南地区少数民族的传统美食了，主要就是用牛宰杀后胃里和小肠里没有消化的内容物来烧火锅食用，闻起来有一股的烂草的味道，煮的时候又会发出一股的牛粪的味道，吃起来有苦味，有人甚至称其为“牛粪火锅”，这对于一些外国人是实在不能接受的美食，吃起来也很“崩溃”。其实很多国人也很是接受不了这道美食，但是不管接受与否，必定是中国少数民族的传统美食，我们还是要尊重别人的饮食习惯。

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中国十大变态食物

中国十大变态食物：豆丹，烤猪眼，烤老鼠，毛蛋，禾虫，烤飞蛾，牛瘪，蚕蛹，蛇肉，土笋冻。

1、豆丹，豆丹也不是一种豆子，而是一种成长在大豆叶子上的幼虫，天然无毒无公害，与蚕有点类似，包含高蛋白，制成菜品非常美味，能治疗胃寒和营养不良。2、烤猪眼，烤猪眼也是一道外国人眼中中国十大恐怖食物，虽然不忍直视，但烤猪眼是烧烤中最需要技术的一道菜，既要保证入味也要保证不爆，在食客嘴里爆掉。3、烤老鼠，广东一带比较喜欢的风味美食，其他地区都不太的喜欢，等到逐渐去尝试就爱上了这道烤老鼠，老鼠一般都是养殖的，在卫生安全方面有一定保障。4、毛蛋，就是那种孵化不成功的鸡蛋，死在里面的小鸡，高温加热，配合调料爆炒，就成了一道味道鲜美的食物，但其中并没有太高的营养价值，而且容易引起消化系统疾病。5、禾虫，水生动物，形似蜈蚣，体态丰腴，多在稻田表层中出现，但却不是蚂蟥，福建许多酒店都有这道菜，爆浆禾虫，能滋阴壮阳、健脾暖身，而且味道鲜脆。6、烤飞蛾，东北人所钟爱的一道美食，本以为变成蛾子就能逃过一劫，结果还是要入嘴，一串十个口感香脆，生物高蛋白。7、牛瘪，又叫“百草汤”是黔东南地区的特有美食，被少数民族奉为最好的待客佳肴，将牛胃和小肠中未消化的内容取出，在配合佐料来的慢熬，具有消炎解表、治疗炎症和感冒的功效。8、蚕蛹，来不及吃就会变成蛾子飞走，也是外国人眼中中国十大恐怖食物之一，其实我国吃蚕蛹拥有1400多年的历史，蚕蛹丰富的蛋白质和多种氨基酸，能降血脂和胆固醇。9、蛇肉，很多人见到蛇后会怕，但在广东和香港却是蛇的禁区，基本上只有蛇骨头能出来，蛇肉拥有能增强脑细胞活力的谷氨酸，能缓解脑疲劳，另外还能预防心血管疾病和骨质疏松症。10、土笋冻，起源于福建省泉州市，相传发明人是郑成功，土笋并不是竹笋而是一种蠕虫，形状像蚯蚓，将其里面的一些脏东西清洗，然后让其自然冷却，变成土笋冻，在配上一些美味的调料，就成了一道风味美食。

以上就是中国十大变态食物，一般人都是很难接受这些食物的，都是一些比较奇怪的吃法。

你踩雷过的「网红美食」有哪些？

懒人火锅，冒烟冰淇凌，0卡饮料，泡面小食堂，这些都踩雷过。

“网红美食”这个词在刚出来的，当一家店以此作为广告宣传的噱头，总会引来无数食客品尝。然而时至今日，“网红美食”这一次再次出现在消费者眼中，大家第一反应就是带着怀疑的目光仔细审视这家店，以确定是否有踩雷的风险。

消费者对“网红美食”态度发生180度的转变，归因于踩了太多次雷。一朝被蛇咬，十年怕草绳。毫不例外，答主也踩过很多次“网红美食”的坑。

1.懒人火锅

懒人火锅又叫自热火锅，这种火锅的卖点主打就是方便快捷，随时随地都可以吃上火锅。这种火锅自带加热包，不用火，不用电，想吃火锅的时候只需要把加热包放在盒子底部，在加入适量清水，等待加热包与清水发生化学反应，产生热量加热火锅即可。然而这种火锅虽然方便，却存在安全隐患，如果使用不当，很容易造成高温烫伤，这类食材会加入防腐剂来延长食材保质期，同时因为加热包与水产生的热量并不足以将生米煮成熟饭，所以自热火锅选用的米也是经过二次处理的，口感吃起来与现做的差距很大。

自热火锅

2.冒烟冰淇凌

冒烟冰淇凌吃到嘴巴以后可以从嘴巴，鼻子冒出“烟”看着十分有趣，但是这些烟实际上是液氮，商家先把奶油，鲜奶，糖等原料混合，然后做成一个小球放在盛有液氮的容器内。液氮的温度是零下196摄氏度，长时间接触液氮的身体组织，有低温冻伤的风险。

冒烟冰淇凌

3.0卡饮料

0卡饮料打着0糖0脂0卡的旗号，宣称健康饮料，但实际上0卡饮料之所以喝起来甜，其中添加了代糖。甚至连人民网这样的官媒都发生了，0卡饮料含有刺激食欲的成分，反而会增加我们的饥饿感，不知不觉此话更多的东西，增加了肥胖，患糖尿病的风险

0卡饮料

在日常生活中，不少不良商家打着“网红美食”的旗号，却做着坑害消费者健康的事，我们在选购食品的时候切不可盲目于网红美食，要学会看食品配料表，分辨食品的伪劣。