剩下的白酒能干嘛(喝剩下的白酒能干嘛)
剩下的白酒能干嘛(喝剩下的白酒能干嘛)
剩下的白酒能干嘛?除了喝还能干嘛?当然是用来泡脚啦!不过泡脚也是有讲究的,如果不注意,很可能会伤害到自己的身体健康。尤其是女性朋友,更要注意几点,否则就会得不偿失。
对于爱喝酒的人来说,可能日日都要小酌两杯,一天不喝就觉着少点啥,所以家里就离不了白酒。
即便是不经常喝酒的人,那家里来客了,也是要用好酒招待的,再加上白酒放久了也不会过期,所以啊,现在家家户户都会存上一些酒。但是,家中的酒怎么存才好呢?
在白酒圈中,素来都有“七分酿三分藏”的说法,可见,酒的保存是非常重要的,能直接影响酒的品质。曾经就有酒友把酒放在阳台储存,结果长时间强光的照射,使得酒体变质而浪费了好酒,实在是可惜!
所以,大家一定要学会正确的存酒,可千万别手欠,行家总结了3个存酒“技巧”,能让酒越存越香醇,建议都了解一下。
技巧一,做好酒瓶的密封
存酒前,一定要检查一下瓶口有没有密封严实,要不然你可能会发现,过了一段时间,一瓶酒就剩一半了,因为酒精是极易挥发的。
尤其是那种开了口,但是没有喝完的酒,一定要用保鲜膜或者胶带密封起来。
技巧二、不要放在有刺激气味的环境中
在存放白酒的时候,周边的环境很关键,除了要避光、恒温恒湿之外,还有比较重要的一点,那就是周边不要有刺激性气味的东西。
就像樟脑丸、香水这之类的,气味比较大,容易跟白酒串味,这样一来就会影响酒的品质。
技巧三、不要频繁挪动酒瓶
在存酒时,最好不要把酒拿来拿去的,选好地方,放那就行了,频繁的移动酒位置,会使得酒中的分子活动的更剧烈,不利于后续的陈化。
当然,要想酒越存越好,还有一个大前提需要注意,那就是你存的酒是高度的粮食酒,这样在储存过程中才会发生酯化,酒香更浓,如果是低度酒的话,那么久存之后,可能会得到一瓶寡淡无味的差酒。
这些存酒的技巧,大家都了解了吗?以后再存酒可以用起来了。不过,也有不少酒友不会选酒,那不妨看看内行人家里常存的两款酒,不仅适合久存,平时自饮也非常好,好喝又实惠。
汉台祝公酒
此酒是一款53度的酱香型白酒,满足长期储存的条件,而且品质优级,是6年陈酿,出厂自带老酒的风味,而且口感有七八分茅台风韵,所以当地老百姓称它为低价“小茅台”。
当然,相似的口感并不是空穴来风,而是有着原料和工艺的双重保证。
此酒的酒厂是有着数百年酿酒历史的老字号企业——汉台酒业,在酿制此酒时,原料优中选优,坚持使用跟茅台一样的红高粱,这种富含单宁的本土高粱,是酿酒的最理想原料,再加上美酒河中的优质水源,使得新酒香味芬馥,茅香十足。
对于工艺的选择,也是极尽用心,传统的古法12987工艺,多达165道工序经过1年时间的酿制,才酿制出这品质绝佳的美酒佳酿!
当然,要想酒好喝,那更要投入时间成本,此酒在老窖中足足窑藏了6年,酒中的邪杂味都挥发了,酒体饱满,口感醇美,喝着也不刺激、不辣人。
观其酒液,微微泛黄,透亮干净,如同水晶一样,散发着老酒的陈香味,入口之后,酱香很突出,酒液温润甜美,醇厚细腻,入喉柔和圆润,唇齿留香,给人一种舒服畅快之感,性价比很高,很适合做口粮酒!
双沟大曲
这是一款52度的浓香型白酒,来自江苏的泗洪县,是一款以高粱为主要原料的纯固态发酵白酒,而且价格实惠,品质也相当不错。
双沟大曲,得名于其产地双沟镇,这里可是中国著名的酒乡,还被称为是中国酒源头,可见这里的酿酒历史多么久远,底蕴深厚。
而双沟大曲,是比较典型的江淮派浓香白酒,风格独特,酒液透明无色,酒香浓郁,入口之后,绵甜甘洌,回味悠长。
The End