能泡白酒的药材白酒泡点什么中药材

2023-12-04 13:31

能泡白酒的药材白酒泡点什么中药材

能泡白酒的药材，在古代就有记载，它的功效非常多，不仅可以治疗风湿，还可以活血化瘀，对女性朋友来说，经常喝一点，可以起到美容养颜的作用。但是是对于痛经的人来说，还是不要喝了，因为蒲公英泡水喝，会加重痛经的症状。所以，如果你有痛经的情况，最好不要喝蒲公英泡水。另外，蒲蒲公英也不适合孕妇喝，因为蒲公英属于寒性食物，如果孕妇吃了，很容易导致宫缩，严重的话，还会流产。所以，孕妇最好不要喝蒲公英泡水。

一、什么药材泡酒泡出来是红色的？

红景天，藏红花，宁夏红枸杞，血当归等中药材泡酒，酒的颜色都是红色的。

二、什么白酒适合泡药酒?最好明确是什么牌子的!谢谢了？

优质答案1：

景芝白乾 75度

景芝白乾是山东知名的老名酒，有49度、52度和75度3种酒精度数，独特的芝麻香型，让这款酒的味道相当独特，酒气清香纯净，酒质入口绵柔甘洌，细品能感觉到一股如麻油香的酒香感，饮用感受舒适，这种饮用感觉，是52度的景芝白乾带给我的感觉。

而75度景芝白乾，小鹿用来浸泡过蜂蛹酒和枸杞党参酒，因为这酒的酒精度数高，泡好的蜂蛹酒开坛闻其酒味，富含如蜜般的甜香感，酒质甜顺润滑，入口又不失高浓度酒的凛冽舒爽感。

优质答案2：

泡药酒的白酒度数在50度左右最佳，因为50度左右的酒在浸泡过程中能在很大的程度上杀灭中草药粘附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之安全饮用。

最好选用高度的白酒，出于经济实惠，老白干就足够，或者衡水老白干、红星二锅头、烧酒等高度的白酒。如果要档次高的，推荐你用高度的五粮液。最好选用高度粮食酒(高梁最好，大街上10多元一斤的不可能是纯粮食酒)，因为度数过高，则浸出效果越好。高度酒溶解、浸出药材的有效成分的效力强且时间短，药酒功效也较好。如果是低度酒，酒气挥发一段时间之后，就算再好的材料泡出来也没什么味了!

泡药酒一般最好用清香型白酒或米酒，因为清香型白酒属于原酿酒味，不添加任何香精香料在里面，里面的微量成分没有酱香和浓香复杂，更适宜泡药酒，使得酒香和药香更协调。泡出来的药酒，药疗效相对较好。

优质答案3：

个人泡酒不多，果酒我用过九江三蒸，38℃的，酒不咋好喝，毕竟便宜，但是成果酒后原本的味道基本没了，口感还行，三蒸应该是纯粮的吧，至少批号是，而且这款官方广告就主打果酒。另外我还用了九江双蒸泡了药酒，52℃的，这款酒喝起来更冲更辣，泡药后药味不浓，但是还是很冲很辣，毕竟要稀释酒精度很少，水果比较多，还放冰糖，口感影响大。还用过牛栏山20年金色皮那个跑过药酒，酒本身喝起来苦味重一点，没有九江冲，泡药苦味加重，药味也不重。相对而言，九江便宜，而且这两款广告就是主打泡药泡水果的，适合新手，翻车成本低，果酒不建议酱香等个性太重的酒，药酒无所谓一点，市面上有很多都可以，牛栏山，北京二锅头，汾酒玻汾系列，果酒伏特加也万能，威士忌金酒对和一些水果也很搭。还有淘宝一些散装酒，只能说，看批号是纯粮，看评论又有点慌，个人不是很敢尝试

三、酱香型白酒，能否用作泡药酒？

优质答案1：

一般来说，配制药酒选用酿制精良的白酒、黄酒或南方人喜爱的米酒做酒基，其中，又以高粱酿制的白酒和糯米酿制的黄酒为最佳。酒的度数越高，则浸出效果越好。通常40-60度高度酒溶解、浸出药材的有效成分的效力强且时间短，药酒功效也较好。这样的酒在浸泡的过程中能在很大程度上杀灭中药材中黏附的细菌、病毒等有害微生物、寄生虫，使之能在安全的条件下饮用。

如果酒的浓度过低，不利于药材中有效成分析出，从而影响效果。另外，酒的浓度过低，也不利于保存。而使用高浓度的白酒，即使药材中含有少量水分，泡制出来的药酒也不容易变质。

而常见的酱香白酒都是53度，是适合拿来泡酒的，就是有点奢侈，毕竟好的酱酒都不便宜，像茅台，钓鱼台，东方国宾等大曲坤沙酒，采用复杂的酿酒工艺，酒中含有大量微量元素，对人体刺激小，具有饮后不口干，不辣喉的特点，这种酒直接饮用比较好，泡酒选普通的纯粮食高度酒就行。