​农村人才知道的4种花椒叶吃法 清热散火和胃健脾预防痔疮

农村人才知道的4种花椒叶吃法 清热散火和胃健脾预防痔疮

花椒大家都知道是日常生活中不可缺少的调味品，那花椒叶你吃过嘛？花椒叶是花椒树的叶子，花椒性热，有止痛、杀虫作用，可防治脘腹冷痛、吐泻、蛔虫病、水肿和小便不利等症。花椒叶也具备花椒的性能和味道，食用花椒叶的采摘最佳时机是春夏之季，也就是现在，以后花椒叶老了就失去原来的鲜味了。

除了花椒叶，花椒芽也可以吃的。花椒芽是花椒树发芽期幼嫩的芽叶，油亮鲜绿，麻香味美，是芽苗菜中的珍品。可以热炒、凉拌、油炸、涮锅，麻香宜人，开胃爽口，具有独特风味和丰富营养。旧时曾被列为宫廷贡品，供宫廷贵族享用。

花椒叶做得好可以说是非常香的。花椒叶都有哪些吃法，蒸煮煎炸炒，比如花椒叶炒鸡蛋，炒腊肉，炒青椒，还可以把花椒叶生吃等等，如果有人喜欢日式的天妇罗，也可以把花椒叶油炸一下，真的味道非常不错。

这里推荐一下花椒叶的几种做法，大家可以去摘一点花椒叶回家试试。

1 花椒叶炒鸡蛋的做法

花椒叶洗净。切碎。打上鸡蛋。

加适量盐和鸡精，搅拌均匀成蛋糊。

锅里油热后，放蛋糊。

炒熟透即可。很浓郁的香呢

2 凉拌花椒叶

除了日常炒菜，花椒叶还可以生吃，参考生菜，洗干净水沥干，用温水把麻酱等调味料和好直接开整。

3 腌花椒叶

也可以加盐和调味品稍加腌制，一周左右，配菜调味都挺不错。

4 花椒叶天妇罗

花椒叶洗净凉干。

用一个盆加入面粉、加入鸡蛋搅成面糊，锅中加油，等油温升高至8成热时，把花椒叶裹上面糊，再放入油中速炸捞出。

同时可以找一个小碗，用醋调一小碗汁，这样蘸着吃。

花椒叶虽好，但也不是人人都可以吃的。

1、花椒叶能够温中止痛，除湿止泻，杀虫止痒。不过作为一种调味剂，也是具有着药用的价值，是属于中医当中常见的一味中药，花椒在中药当中味道辛辣，是属于温和性的中药材，不仅能够刺激味蕾增加食欲，也能够温暖身体，去除寒气和湿气，还能和胃健脾，对痔疮也很有效。花椒叶也是同样如此。

2、虽然花椒叶的功效和作用与花椒是同等的，但是在使用花椒叶的过程当中需要注意，如果是湿热体质、阴虚体质的人尽量不使用花椒叶，孕妇更不能够使用花椒叶，因为花椒叶味辛、性热、无毒、容易上火，孕妇尽量还是少接触花椒叶，要控制自己的饮食。

3、花椒叶能治疗受寒痛经，老年病后腰酸腿软，蛔虫性肠梗阻，胆道蛔虫病，鸡眼等等。主要的功效和作用是清热散火，具有杀菌抗菌，麻醉止痛，杀虫除虫，调味增香，回奶等等的特殊效果，因为花椒本身就能治疗腹痛或蛔虫病、利小便，清水肿，花椒叶也是同样具有着相同的功效，花椒叶的味道很香。

以上为大家介绍的是花椒叶的功效和作用，小小的花椒功能性却非常强大，它能令我们的血管扩张，有很好的降低血压的功效，不但可以用来食用，还可以用来药用，我们可以采用花椒来治疗多种疾病呢。

花椒有很好的止痛和杀虫的功效，在治疗痔疮上也有着非常神奇的效用。

下面就教你如何用小小的花椒治痔疮：

将50克花椒粒分3份，放其中1份至锅内，加适量开水煮，当煮成红茶色时，立即端下，放盐少许用其热气熏肛门患处。待水稍凉后用毛巾浸水洗患处。然后配合外抹金方痔乐舒从而达到治愈的目的。

从中医的角度来看，花椒水清洗肛门可以暂时起到消炎、止痛的作用。这是因为花椒性涩，可暂时麻痹神经。但是绝不会治愈痔疮。配合使用的、金方痔乐舒，此方于2009年被列为省级非物质文化遗产，出自黄塔寺的中医世家明家，自明代正德年间，传承已有16代之久，距今有400年的历史。在中原地区可谓是家喻户晓，百年老字号产品如今结合新时代的推广方式，因其对痔疮的效果之好，很多国外患者也慕名前来咨询痔疮问题，但是由于距离之远，邮寄是不太方便的。但是国内的患者就方便很多了，自行在网络查找，就可以找到。

注意事项

治疗痔疮，不可迷信偏方，花椒水可暂时缓解痔疮症状，也可作为正规治疗的辅助性手段，但决不可彻底治愈痔疮。长期使用会对痔疮有抗体加上感染会更加严重。