烤箱烤茄子多少度多少分钟,烤箱烤茄子要多少温度多少时间
烤箱烤茄子多少度多少分钟,烤箱烤茄子要多少温度多少时间
本文目录
1.烤箱烤茄子要多少温度多少时间 2.烤箱烤茄子温度和时间多久 3.电烤箱烤茄子多少度多少时间 4.烤箱烤茄子的家常做法窍门
烤箱烤茄子要多少温度多少时间
1、烤箱烤茄子温度控制在200-300摄氏度,烤10分钟。
2、茄子,为常见蔬菜,原产于亚洲热带地区,现我国各省均有种植。江浙人称为六蔬,广东人称为矮瓜,是茄科步属一年生草本植物, 热带多年生。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形,椭圆,梨形等各种。其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
烤箱烤茄子温度和时间多久
烤箱烤茄子的温度一般为200°C~300°C,时间为10~20分钟。但是想要烤出美味的茄子,茄子在放入烤箱之前可以在表面刷一层油,烤制过程中还需要将茄子翻面,这样可以避免茄子蒸发过多水分,烤出的茄子也会更鲜香。
烤箱烤茄子的温度与时间
nbsp;烤箱烤茄子的温度一般为200°C~300°C,烤制的时间为10~20分钟即可。烤箱烤茄子过程中,需要给茄子翻面,这样才能将茄子的香味烤出来。
烤茄子的窍门
想要烤出美味的茄子,建议在茄子放入烤箱之前在其表面涂抹一层油,这样既可以减少茄子蒸发的水分,也可以让烤出的更鲜香。
烤茄子要完全烤透才会更加好吃,而判断茄子是否烤透的方法是用筷子按压,如果能够明显感觉到茄子里面比较柔软,则说明烤熟了。如果还有一点发硬,则需要再烤一会儿。
电烤箱烤茄子多少度多少时间
烤箱烤茄子200度,十分钟。
茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血。
茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。
烤箱烤茄子的家常做法窍门
从图片来看题主的烤箱比较小,建议买一个茄子哦!
茄子洗净再把上面的水分擦干。
烤盘包锡纸,整个茄子放入,周围上均匀刷上一层油(每面都刷)
烤箱200度预热5分钟(烤箱里面什么都不放,空烤),之后放入茄子200度温度不变继续烤20分钟。
调酱料:三瓣蒜,一根葱,小辣椒,孜然粉,生抽,耗油,按自己口味调在一起。
茄子第一次烤制完成端出,用菜刀压扁,竖着划开一道。
将酱料填到茄子缝隙里,料越足越好吃哦!
放入烤箱上下火200度再烤十分钟就好啦!
端的时候小心点,别烫手哈
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