飞虎队白酒(飞虎队白酒价格)
飞虎队白酒(飞虎队白酒价格)
飞虎队白酒品鉴会在上海举行。作为中国白酒行业首个“国家级”品酒师培训项目,此次培训旨在提升白酒企业高级品酒师的专业水平,促进白酒行业发展。来自全国各地的100余名学员参加了本次培训。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉出席开班仪式并讲话。上海市商务委员会副主任顾海东主持开班仪式。中国食品科学技术学会常务理事、中国食品工业协会副理事长兼秘书长孙梅君致欢迎辞。
几年前,有那么一句话很火:“世界那么大,我想去看看”。
此言一出,轩然大波,唤醒了多少人秘而不宣的梦想,安放了多少人叛逆不安的灵魂。
或许每个人都有一颗成为背包客的心,又或许我们每个人都是背包客,只是背的东西不一样。有的背的是彷徨,有的背的是离殇,有的背的是梦想,有的背的是远方。
但对更多人而言,不过是一次颅内高潮而已,哀怨婉转的诗和风光涟漪的远方不过是锦上添花。
于旅人而言,以青年旅舍,或者说客栈出现的昆明驼峰客栈,对世界各地的背包客来说,是云南国际青年旅舍的一张名片,是全球文化碰撞的天地,更是探索世界的好奇心。
对城中人来说,是惬意的后花园,是短暂的撒野之地,更是一场叛逆的“白日梦”。
- 壹 -
“驼峰”里那个不一样的“飞虎队”
驼峰客栈作为云南国际青年旅舍的一张名片,是全世界背包客的聚集地。
不仅仅是因为处在金马碧鸡坊全城通达的位置以及文化底蕴,同时也因为“驼峰航线”那一段传奇历史的烙印。
"驼峰航线"是二战时期中国和盟军一条主要的空中通道,由于途径环境恶劣以及日军占领,飞机失事率极高,因此又称为“死亡航线”。
而“飞虎队”是这条航线上航空队的民间简称,由于中国内地居民从未见过鲨鱼,误将这些飞机称作"飞老虎",于是将航空队命名为"飞虎队"。
全世界的旅人通过驼峰客栈了解这段令人唏嘘的历史,同时也从这段历史中认识昆明。
出于对历史的敬重,以及对美国三四十年代精致文化的感悟,驼峰客栈进行了全方位的文化梳理与升级,致力于为有层次,有格调的背包客,打造最为舒适的旅游生活栖息地。
- 贰 -
麻烦将你的“下午时光”打包上缴
午后的阳光里,在氤氲的茶香、杯子袅袅升起的水汽和美味的甜点中,感受生活的从容惬意。
人生中没有比花上几个小时享用下午茶更幸福的了。就像你不能拒绝爱情一样,你也无法拒绝赴一场下午茶之约。
德国大师指导下特意砌的壁炉,满满的欧式风味,直接用来现场烤制面包以及各种口味的披萨,简直再合适不过了。
△现烤全麦面包 30元/个
一直对现烤面包的味道念念不忘,每一个面包传出来的香气,如同新晒过的被子一样,充满阳光的味道!
进口面粉,自己培养的天然酵母,待面粉自然发酵,放入壁炉中,烘烤4小时以上。
木柴烤出来的面包,除了有面的香味还融入淡淡的烧木的香气,口感柔韧带嚼劲,且越嚼越香。
涂抹果酱,更是不必赶、不必抢、不必和谁比,更不必炫耀。你要让它自然的,慢慢熔进你这片面包里。
披萨最早起源于意大利的拿波里,距今已有两千多年的历史,早在罗马古城的遗址中,就已经发现它的踪迹,犹如意大利厨房的艺术品,揭开美食界的“文艺复兴”。
△萨拉米肠 65元/个
如果一家店连披萨都做不好,意大利人多半是嗤之以鼻的,因为这些地方不过是借了披萨的名头,既失了披萨的味,又乱了披萨文化的序。
意大利米其林大师关门5年的徒弟——阿曼达,在客栈特制壁炉内,用最传统的方式烤制而成,只需静待3分钟,自不会让你失望。
△玛格丽特 50元/个
披萨的香味悄悄飘出来,整个院内香气四溢,我把它称为“幸福的味道”。
△2人下午茶套餐
58元(咖啡)/48元(滇红茶)
下午茶,除了小点心自然便是与之相配的“茶”,说的可不仅仅是花茶,还包括咖啡以及特调的蜜饮。
一杯由淡转浓的茶,像极了两个人的偶遇,午后的茶不怕凉,对面坐着人就很暖。坐下的时候我们只熟了三分,上茶之后变成了五分。
对不喜喝茶的人来说,配上一杯意式咖啡,或是对下午茶最大的热情回应。
意大利人钟爱咖啡以致成痴的地步,街头巷尾,随处可见的咖啡馆可以与咱们的沙县小吃在数量上一争雌雄。
相逢刹那,离别刹那,在尘世中栖息,无需看清一切,下午茶的蜜饮,这是永远没办法抵御的外力,外表艳丽,内心却柔嫩。
碰触舌尖漾开一抹清甜,转眼就变成多巴胺直冲头顶。如果再配上一个浪漫的空间,恨不得把一整个下午的时间都打包上缴,更别提什么减肥。
-叁 -
来一个源自“老挝”海滩边的火锅
莎士比亚说:我可否,将你比作一个夏日?清甜,柔美,独有的属于夏天的味道。
△老挝火锅
4-6人份 原价198元/份
2-3人份 原价128元/份
夏天的老挝,是很多人喜欢去的地方,静谧、和谐、自然、从容,那片虔诚的土地静静地坐落在这里,静观岁月安好,时光悠然。
源自老挝海滩边的火锅,更是有着它的独特魅力,有着它自在的悠然。煎,煮结合,这是智慧的结晶,注重过程就是对美食最大的尊重。
烧烤与火锅一体的完美结合,再搭配上最原始的炭火气息,添上清香的火锅汤底。
底汤由筒骨,老鸡胛熬制6小时方可,再由新鲜水果发酵提取的果酸进行调味,全是最原始,最新鲜的滋味。
午餐肉,腌制五花肉,鱿鱼,牛肉,卤鸡爪,金针菇,茼蒿,大白菜......如此丰富的配菜,叫人如何能拒绝。
自制蒸鱼豉油,鱼露,姜丝,丘北新鲜小米辣,美人椒......调制的蘸料,实在难以言喻的美味。
取薄薄一片上锅烘烤,待肉质恰熟时,沾上老板的秘制调料迅速送入口中,肉质极其香嫩,还带有微微的嚼劲~
这份美食不用“拼命”,它注重的是过程,虽然结果都是吃,可是就像生活,一定要去体会和享受。
- 肆 -
一杯敬过往 一杯敬远方
不想去讨论电影《摆渡人》是不是好看,因为在三分之一的时间里,我只看到了喝酒,在一百二十分钟之后,我只记住了这一句话。“ 喝酒有三个必要条件:一个地方,一个理由和一个人。”
能一起喝酒的人,比起能一起吃火锅的人,才更像是一个世界的。
有如古城般的墙壁,考究的雕刻,少量光线投射到看似随意摆放但错落有致的酒瓶上,玻璃杯一尘不染。
只要知道自己想要的基酒的种类,告诉调酒师大致的喜好,甜一点、酒精比较强、是否需要水果,很快就能做出一杯专属你的鸡尾酒。
点上一杯酒,找个地方安静坐下,音乐缓缓传来,实际上这也许是一首你听了一千遍的歌,但这次很特别。从现在开始,每当你听到这首歌,它就会把你带回到这个特别的地方,这个特别的时刻,没有人能从你身边夺走!
在路上的日子久了,越来越喜欢这儿的氛围,喜欢这么一群有趣的灵魂,潇洒的说着江湖再见。
每一次的相遇虽然短暂,却也能在瞬间迸出光芒,也许这就是这个地方的魅力所在。
拥有三千万多访问量的博客——“背包客小鹏”,这样描述青年旅舍的生活:“对他们来说,每天下午就是一盘CD、一本书、一束阳光,一个下午就过去了。”
“这样的生活让我羡慕。”这是小鹏的总结,我也是。
在这里,选个舒服的角落窝着,回忆整理过去也罢,肆意畅想未来也好,一切都由你自己的心境而定。无论干什么,自有一种浓得化不开的文艺气息。
挥手告别后,消失在人群中,无需太过矫情造作。邂逅的情分,简洁,自然,火候刚好!
The End