​椰子油是怎么做的？从椰肉里提取

椰子油是怎么做的？从椰肉里提取

椰子是一种美味的水果，用途也是非常多的，椰子油就是一种应用广泛的物质，下面的小编为你们介绍椰子油是怎么做的？从椰肉里提取。

椰子油是怎么做的

椰子油的做法是很简单的，直接从椰肉提取就可以得到很好的椰子油，椰肉里含有很多的椰子油。

椰子油怎么样

拆开包装箱，只见瓶子用充气塑料袋保护得稳稳妥妥的。这款椰子油的包装很特别，不同于一般食用油的小口瓶装，而是采用了圆柱形的广口瓶，使这款椰子油的包装更像是椰子粉或者咖啡之类固体饮料，只有从瓶身上简洁朴素的标贴才表明了特的身份——椰子油。用这样的瓶子来装实用油我还是第一次见到呢。

包装很仔细，也很安全，瓶子用充气塑料袋保护得妥妥的。

我是第一次吃椰子油，不知道是不是所有的椰子油都会采用圆柱形的广口瓶包装，不过我觉得椰子油用广口瓶包装还是有一定道理的，可能和椰子油容易凝固的特性有关，如果凝固了需要用勺子舀的时候，广口瓶可比小口瓶方便多了。

椰子油很容易凝固，但是也很容易化开。我在常温下放了几天，打开的时候发现都已经融化成全透明的液态油了。盖子一开，一股椰香就扑面而来。

收到这个试用品后，好几天都忙碌、出差，一直没顾上打开来试用。今天特地买了施恩特产的手工年糕回来打算试试这款椰子油的味道。

椰子油口感

在常温下放了几天，原来固态的乳白色椰子油已经化成全透明无色的液态油了，盖子一开，椰香扑鼻。

用勺子舀了一勺椰子油倒在平底锅里，放上4片普通白年糕，小火慢煎。

随着轻轻的滋滋声，年糕表面逐渐微黄，诱人的椰香令人垂涎。煎的过程中基本没有什么油烟。

出锅了，端上桌来椰香四溢。夹起一块尝一口，外酥里嫩，齿颊留香，普通白年糕竟然吃出了椰汁年糕的感觉!