​红糯米怎么做好吃 吃红糯米有什么作用

红糯米怎么做好吃 吃红糯米有什么作用

红糯米是一种不常见的米，红糯米的味道很好，不过一般吃不到，那么红糯米怎么做好吃呢，吃红糯米有什么作用呢，来看看吧。

红糯米怎么做好吃 

红糯米最主要的食用方法是煮粥喝。先将皂角仁清洗干净之后，放到温水里面浸泡两三个小时，再把莲子、绿豆和银耳也放到清水里面浸泡。将泡好的材料都放到砂锅里面，加入适量的水，加入红糯米，慢慢熬煮好就行。

吃红糯米有什么作用

1、养颜护肤

红糯米的作用是养颜护肤，非常适合营养不良、面色不佳和身体较为羸弱的人吃，吃了红糯米之后，可以让其皮肤更加有光泽，让脸色更加红润，看起来人更加有精神。年轻的女性朋友也可以适当多吃点红糯米，可以起到美容养颜的功效。

2、滋补气血

在中医看来，颜色不同的食物，有着不同的保健功效。黑色的食物入肾经，黄色的食物入脾经，青色的食物入肝经，红色的食物入心经。红糯米是红色的食物，入心经，而心主血，因而红糯米有补气补血的功效，女子吃了会让气色更好。

3、收敛

红糯米不仅可以滋补气血、养颜护肤，还有收敛的功效。女性月经过多的时候，可以通过吃红糯米来起到调理的作用。不过，月经是否过多，并不好判断，最好先咨询医生，在医生的指导下适量吃点红糯米。而红糯米只能起到辅助治疗的功效，主要还是要靠药物。

吃红糯米要注意什么

吃需要注意的是，红糯米由于黏性强，容易生痰，所以发热、咳嗽、痰稠黄以及肠胃功能较差者，就不适宜多吃。所以大家一定要注意了。

减肥期间可以吃红糯米吗

减肥期间可以适当的吃一些红糯米，不过红糯米的热量和碳水化合物的含量都比较高，因此不适合多吃，否则很容易出现长胖的风险。  红糯米热量很高，每100克红糯米的能量为348千卡。此外，红糯米所含有的糖分在经过转化后成为葡萄糖，很快就会转变成为脂肪，然后堆积在体内。