进口红酒怎么辨别好坏(怎么去辨别红酒的好坏)
进口红酒怎么辨别好坏(怎么去辨别红酒的好坏)
进口红酒怎么辨别好坏呢?首先我们要知道,市面上的进口红酒大部分都是国外生产的,因为国外的酒精度数比较低,所以很多人都喜欢喝这种酒,但是这种酒的价价格也是非常昂贵的,一般人根本消费不起。而且国外的红酒也不是每个人都能喝的起的,所以我们在购买红酒的时候一定要擦亮眼睛,不要被商家忽悠了。今天我们就来说一说,那些被商家忽悠的红酒,看看你买过几种?网友:这些都是套路!下面我们就一起来看看吧。
如何辨别进口红酒的真假与好坏?
进口
红酒
,光看中文
标签
是无法表别是真的还是假的,中文标签是可以由公司贴的,以下关于进口红酒的几种鉴别方式:
1、进口红酒,红酒是唯一的天然发酵
酒类
,它不需要依靠外力就可以自行发酵转变成红酒的,当红酒的酒精达到一定的
度数
时,天然发酵自然就停止,进口的红酒中的酒精全部是由
葡萄
中的糖份转化的,所以其中不需要添加糖和酒精。
2、进口红酒,
酒瓶
中标有的年份,指的就是葡萄收成的年份,每一年收成的葡萄是有限的,所以酿造的酒也是有限的,如果这一年的红酒都卖完了,那么就再也买不到这一款酒了。
3、进口的红酒,将酒滴在
餐巾纸
上,酒扩散的痕迹也是非常均匀的,这证明红酒中没有添加任何水、酒精等。
如何辨别红酒好坏?
1.
品酒味:红酒开瓶以后醒一会喝一口铺平在舌头上,用味觉去品味红酒,好的红酒是酸甜苦涩,相对性平衡,酸酸的味道,消除的比较快,如果不好的红酒过度是涩或者是平淡无奇的。
2.
闻酒香:好的红酒里面因为含有丰富的酚类有机酸等多种化合物质,因而具有典型的醇香花,香果香或者是品种香味,这些香味比较纯重浓厚,令人感觉到愉悦,反之,不好的红酒气味会比较刺鼻。
3.
看颜色:红酒的颜色就如同人的脸色一样,我们可以通过对红酒的观察来判断其好坏,好的红酒当中,因为含有单宁等物质,一般呈现宝石红,胭脂红,珠红或者是紫红色等色泽,5到8年呈砖红色,8到10年呈棕色,这样就是好的红酒。
The End