智力之魂 09年红酒_智力利红酒
智力之魂 09年红酒_智力利红酒
智力之魂 09年红酒品鉴会在北京举行,来自全国各地的经销商朋友齐聚一堂,共同见证了这一盛会。本次活动由中国葡萄酒金三角协会主办,北京金色年华酒业限公司冠名支持,以“品鉴新世界,寻找新动力”为主题,旨在通过举办一系列高规格、高水平的品鉴会,展示中国葡萄酒产业发展成果,推动中中国葡萄酒走向世界。活动现场,来自全国各地的专家学者、行业精英汇聚一堂,共同探讨中国葡萄酒产业未来发展趋势。
一:智利之魂古树干红葡萄酒
智利红酒品牌排行榜前十名:活灵魂干红、干露魔爵赤霞珠干红、桑雅干红、拉博丝特阿帕塔丘干红、维拉酒庄塔纳格西拉干红、蒙特斯紫色天使佳美娜干红、蒙特斯欧法M干红、巴斯克赤霞珠干红、蒙特斯欧法赤霞珠干红、伊拉苏查威克干红。1、活灵魂干红。活灵魂酒庄位于智利迈坡谷(Maipo Valley)葡萄酒产区,1997 年由法国木桐酒庄与智利著名的干露酒庄合作建立。2、干露魔爵赤霞珠干红。干露酒庄是智利最大的葡萄酒业集团,同时也是智利最古老的酒庄之一。该酒庄多年来荣获世界最畅销葡萄酒品牌称号,现在已经成为全球第二大最受欢迎的葡萄酒品牌。干露酒庄创建于1883年。3、桑雅干红。桑雅酒庄位于阿空加瓜谷,是由智利伊拉苏酒庄庄主爱德华多•查威克与美国葡萄酒之父罗伯特•蒙大维两人合作而打造的顶级梦幻酒庄。4、拉博丝特阿帕塔丘干红。拉博丝特酒庄位于智利的空加瓜谷产区,由来自法国的曼勒-拉博丝特家族和智利的拉巴特家族于1994年共同创建。5、维拉酒庄塔纳格西拉干红。维拉酒庄位于智利最美丽的阿空加瓜子产区卡萨布兰卡谷,为维拉家族所有。酒庄创立于1989年,在过去的20年中,维拉酒庄被公认为卡萨布兰卡山谷最好的生产商之一。6、蒙特斯紫色天使佳美娜干红。蒙特斯酒庄于1988年由 4 位合伙人创立,酒庄名字取自创办人之一的奥雷利奥•蒙特斯。酒庄的宗旨是生产高品质的智利葡萄酒,1987 年,酒庄的蒙特斯欧法赤霞珠干红一举成名,使人开始重新审视智利葡萄酒。7、蒙特斯欧法M干红。蒙特斯欧法M干红采用80%赤霞珠、10%品丽珠、5%梅洛和 5%小维多混酿而成,这是典型的波尔多式混酿。8、巴斯克赤霞珠干红。巴斯克酒庄葡萄酒酒标上有5根折断的剑,说明该酒庄跟著名的罗斯柴尔德家族有关。该酒庄位于智利的空加瓜谷,其历史可以追溯到1750年左右,并在1981年定名为巴斯克酒庄。9、蒙特斯欧法赤霞珠干红。蒙特斯欧法赤霞珠干红是智利最早出现的至尊葡萄酒,首个年份为1987年,随后便被英国葡萄酒杂志评为世界最佳十年陈酿之一。10、伊拉苏查威克干红。伊拉苏酒庄,大名鼎鼎的智利名庄。提起伊拉苏酒庄,人们就会想起“柏林盲品会”。
二:智利之魂窖藏梅洛干红葡萄酒
云南最好的红酒有以下三个:
1.云南红酒庄
云南红酒庄位于云南省红河州弥勒县东风农场,内有2.5万亩的葡萄园和5,000亩的柑桔园。该酒庄在2004年被评为“国家农业旅游示范点”,是以葡萄观光为主,集旅游、餐饮、娱乐、住宿、接待为一体,融商务、休闲、自然、品质于一身,结合了中西文化的特色酒庄。
云南红酒庄贯穿了以葡萄酒文化为主题的特色旅游,其中最具特色的四大胜景“万亩葡萄、十里村烟、映月双碧、听风白屋”及“剪烛品酒、开怀尝鲜、田园放歌、荷锄为农”这四大体验共同构成了现阶段的基本旅游框架。作为全国农业旅游示范点,云南红酒庄以风光旅游带动产品销售、借游客亲历体验传播企业文化、靠丰富多样的旅游商品做到了酒庄旅游经营的良性循环,对我国葡萄酒文化之旅的发展起到了积极的推动作用。
2.香格里拉酒业
香格里拉酒业的全称是香格里拉酒业股份有限公司,它于2000年1月在云南创立,是国家商务部批准设立的外商投资股份制企业,以生产销售“香格里拉葡萄酒”和“大藏秘青稞干酒”为主。
香格里拉酒业在山东烟台的酒庄——玛桑酒庄,则是中国临海最近的葡萄酒酒庄,距黄海385米,是中国第一座原创设计的现代标志性酒庄、第一个“深海窖藏”的顶级葡萄酒酒庄。马尔科·卡萨蒙蒂(Marco Casamonti)是玛桑酒庄的首席建筑师,他在玛桑悠远的血脉中,融入了意大利的激情与法兰西的优雅和浪漫。这里有阳光、沙砾、海岸、槐树、银杏、葡萄花、小雏菊、玫瑰、酸枣丛……是它们,赋予了玛桑葡萄酒最为珍贵的标签印记——与众不同的绝佳好酒。
3.太阳魂酒业
太阳魂酒业位于丘北县鱼米之乡的八道哨坝子腹地,是集葡萄种植、庄园葡萄酒酿造和销售于一体的国际化高端品质的葡萄酒企业。太阳魂酒业的全称是“云南太阳魂酒业有限公司”,成立于2003年,拥有迪庆梅里雪山、文山丘北普者黑、红河弥勒和四川得荣太阳谷四大酿酒葡萄种植基地,栽培有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和雷司令(Riesling)等优质酿酒葡萄品种。与此同时,太阳魂酒业还完善了云南高原葡萄科学研究中心、云南高原葡萄基地管理公司和云南太阳魂庄园葡萄酒业销售有限公司等科研与销售的完整体系。
太阳魂酒业在国际赛事上也取得了不错的成绩。在第二届亚洲葡萄酒质量大赛上,普者黑万荷酒庄2002年份赤霞珠干红葡萄酒荣获金奖;德钦梅里国际冰酒庄的梅里冰酒荣获银奖,这终结了云南高原产区葡萄酒在国际专业赛事中无奖牌的历史,使国内外葡萄酒行业对云南葡萄酒产业的认识发生了根本性的变化。2008年中国葡萄酒经济年会上,“太阳魂”被评为最具竞争潜力品牌。
三:智力红酒怎么样
再往前十几二十年,不少人的印象当中,只要是葡萄酒,大多都有“高大上”、“优雅”一类的标签。这个标签并不是现代人赋予的,而是西方国家赋予葡萄酒的气质,很多时候,不管是国内还是国外,其实更多时候多是在跟风,享受葡萄酒高贵气质。
但是随着越来越多人加入喝葡萄酒的“阵营”,越来越多的新世界葡萄酒酿造国出现,很多人会发现,喝葡萄酒的仪式感正在不断被弱化,爱酒人士将更多的目光专注到了酒体本身的口感上了,这也就是为什么大家越来越
以法国为代表的旧世界葡萄酒国家,所酿造出来的葡萄酒,和后来崛起的新世界葡萄酒国家的差异巨大,关键就在于给人的风格印象有巨大的反差。同样是葡萄酒,但是智利葡萄酒的亲和力明显就高于法国等国家出产的,可以说让人人都能喝得起。
因此就有人提出智利葡萄酒是时尚还是传统的疑问。其实,不管是新世界的葡萄酒还是旧世界的葡萄酒,都不能单纯地用时尚还是传统来定论。拿智利葡萄酒来说,如今大家看到的场景,整体呈现的是亲民、平价风格,好像不是很时尚。但是智利葡萄酒产业从最初的萌芽到现在的受到全世界消费者的喜爱,经过的过程也是曲折离奇的。
智利最初的葡萄酒主要是供应给殖民者,代表的是一种身份的象征,一般人喝不上。不过这种状态没有持续多久就终结了,在各种政治、文化的影响之下,智利葡萄酒曾一度被视作是低品质饮料。
这个时候的智利人民完全就属于实现葡萄酒自由的状态,只是这种状态并不被看好,因为这期间的葡萄酒不论是在品质上,还是在包装上,都很低端。
好在,这种状态并没有持续太长的时间。在一众商人犀利的眼光下,他们看准了商机,投入了大量的资金,引进了众多技术高超的酿酒师,酿酒设备以及优质的葡萄品种。智利葡萄酒的品质提升明显,风味逐渐呈现多样化,加上在包装上花心思。
这一顿操作之后,智利葡萄酒的地位逐渐提升,甚至达到了可以与旧世界葡萄酒国家相提并论的程度。这个时候,精致、优雅这些标签,同样适合用在智利葡萄酒身上。
对于智利葡萄酒是时尚还是传统,并没有准确的答案。可以说它是时尚的,因为口感深受年轻消费者的喜爱,也可以说它是传统的,因为整个酿造的过程,有很多传统的元素存在。也是因为这种时尚与传统的碰撞,才形成了如今智利葡萄酒的独有气质,属于典型的青出于蓝胜于蓝。
而除了便宜,口感更符合中国人的喜好外,智利之所以能够在中国迅速站稳脚跟,紧逼法国,也与我国对其善意的政策有关,毕竟是我国第一个在南美建交的伙伴,有五十多年的老交情。总得来说,价格亲民,政策好,品质棒,这就是智利红酒在中国大受欢迎的根本!
The End