​番木瓜是木瓜吗?番木瓜和木瓜的区别

番木瓜是木瓜吗?番木瓜和木瓜的区别

木瓜是我们常见的水果,但是不知道的是,木瓜还有番木瓜和宣木瓜之分,那么番木瓜和木瓜有什么区别呢?今天我们来详细介绍下!

番木瓜是木瓜吗?番木瓜和木瓜的区别

番木瓜是木瓜吗

黄色的木瓜是成熟的,但是市面上还出现了一种青色的木瓜,叫番木瓜,从大的来说,都是木瓜,但是区别还是有的,例如产地、颜色、等等

关于番木瓜的知识

其实超市出售的木瓜就是番木瓜,一种17世纪就开始传入中国进行种植的水果;生长在热带或者亚热带的番木瓜,又亲切被人们叫做万寿果,相信这跟番木瓜可以使用而且营养丰富的特点挂钩。番木瓜对于生长的要求异常苛刻,任何寒冷的气候都会使番木瓜的枝叶瓜果掉落;由于番木瓜的树干生长在地面的表层,所以有大风和大雨的时候番木瓜的枝干会很危险;番木瓜原本是生长在马来西亚等温热的地区,而今在中国生长的区域也仅限于广东和海南以及福建、台湾这样的亚热带地区;因为番木瓜需要在25度到32度之间的温度中生存。

关于木瓜的知识

每年的4月和9月分别是木瓜开花和结果的时间,但是木瓜属于灌木类植物,所以一株成年的木瓜树只有5-10米之间;在我国北方的省份山东和陕西都有种植木瓜,可见木瓜只要是土壤肥沃都能生长良好,最关键是只要避开强风的侵袭就好;不过木瓜的的味道并梅雨那么好,甚至木瓜果实有一种酸涩的味道,在食用木瓜的时候要加糖才能使用;不过木瓜有一个特点就是永远不会皱皮,任何时候的木瓜表面都是光滑的。

番木瓜和木瓜的区别

产地、科属不同

番木瓜(Carica papaya L.)为热带、亚热带常绿软木质大型多年生草本植物,番木瓜科番木瓜属的常绿软木质小乔木,高达8-10米。具乳汁;茎不分枝或有时于损伤处分枝,具螺旋状排列的托叶痕。果实长于树上,外形像瓜,故名之木瓜。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份。花果期全年。?

木瓜(学名:Chaenomeles sinensis (Thouin)Koehne):蔷薇科木瓜属,灌木或小乔木,高达5-10米,叶片椭圆卵形或椭圆长圆形,稀倒卵形,长5-8厘米,宽3.5-5.5厘米,叶柄长5-10毫米,微被柔毛,有腺齿;果实长椭圆形,长10-15厘米,暗黄色,木质,味芳香,果梗短。花期4月,果期9-10月。

产山东、陕西、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。


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