冷水煮鸡蛋要多长时间能熟(鸡蛋冷水煮几分钟能熟,正确水煮鸡蛋的做法)
冷水煮鸡蛋要多长时间能熟(鸡蛋冷水煮几分钟能熟,正确水煮鸡蛋的做法)
把
鸡蛋
煮熟以后再吃是他最常见的一种吃法,它能为人体补充丰富蛋白质也能补充益气,但是鸡蛋煮几分钟能煮熟呢?人们对这个问题给出的答案并不相同,接下来我会带大家去寻找正确答案,同时也会让大家了解正确水
煮鸡蛋
的做法。
鸡蛋煮几分钟能熟
1、鸡蛋煮几分钟能熟,并没有一个固定的答案,因为它与多种因素都有直接关系,比如火力的大小,鸡蛋入锅时,水般的高低等都会影响鸡蛋煮熟的时间,正常情况下鸡蛋再洗干净以后,冷水入锅,用大火煮开后再煮6~8分钟就能煮熟。
2、有人在煮鸡蛋的时候也喜欢先把水入锅加热,烧开以后再把鸡蛋入锅,鸡蛋入锅后大约煮8~10分钟就能煮熟,如果想吃口感比较嫩的,则只需要煮6~8分钟,煮好以后取出降温就能吃。
正确水煮鸡蛋的做法
1、用水煮鸡蛋的时候要准备一个干净的锅,先把鸡蛋用清水冲洗干净,然后直接放入到刷干净的锅中,再加入适量冷水,冷水一定要没过鸡蛋,盖好锅盖以后加热煮开,这时火力一定要控制在中,小火不能让火力过猛,不然会让锅中的鸡蛋蛋壳裂开。
2、在锅开以后继续煮8~10分钟,这是锅中的鸡蛋就能煮熟,取出以后把它放在冷水中浸泡一分钟,取出以后把蛋壳敲碎直接去掉蛋壳就能吃。不过也有人说鸡蛋煮熟以后过冷水会破坏它的营养,如果大家介意则可以把它取出以后自然降温。
上面为大家介绍了水煮鸡蛋的正确做法,能让大家知道水煮鸡蛋应该怎么做,也能让大家了解水煮鸡蛋几分钟能煮熟,今后大家在煮鸡蛋时,就可按这些正确方法去做,在鸡蛋煮熟后要尽快让它出锅。