葡葡产地价格_葡萄批发价格查询
葡葡产地价格_葡萄批发价格查询
葡葡产地价格为每公斤3.5元，较上周下降0.5%。目前市场葡萄供应充足，价格稳定。预计后期随着气温回升，葡萄上市量增加，葡萄价格将逐步步回落。
一：葡萄产地批发价格
↑工人们正在将成熟的阳光玫瑰葡萄进行打包
近日，有关阳光玫瑰葡萄价格跳水的话题再次登上网络热搜，引发广泛热议。
问世之初，阳光玫瑰葡萄在国外一串售价曾高达500元人民币，平均一颗10元。自2015年后，该品种逐渐在中国流行，在超市的售价曾经一度高达300元/斤。不过，阳光玫瑰葡萄价格神话未能延续，这两年出现“断崖式”下降。（红星新闻此前报道：《“葡萄界爱马仕”跌落神坛？6年，从每斤300元跌至每斤10元 “阳光玫瑰”怎么了…》）
那么，今年阳光玫瑰产地价格如何？近日，红星新闻
目前，各地都在种植阳光玫瑰葡萄，全国已超100万亩。多名业内人士向红星新闻
种植户：
今年卖10多元一斤，价格较三年前已腰斩
8月15日至16日，红星新闻
↑成熟的阳光玫瑰葡萄
陈光红是西昌市太安村远近闻名的阳光玫瑰种植户。“今年的价格如何？”面对红星新闻
“今年最高价格就卖到16元一斤，目前价格12元一斤。”陈光红告诉红星新闻
种植大户杨先生也表示，现在阳光玫瑰出现了产能过剩的趋势，今年的价格比去年低了很多，“好点的每斤价格在十块左右，品质差点的只能卖六七元一斤。我们了解到西昌的阳光玫瑰增加了两三万亩，可能明年的价格‘更惨’。”
↑在高额的利润刺激下，越来越多的农户开始种植阳光玫瑰葡萄
跌神坛：
国内疯狂种植，价格逐年下降，低至每斤四五元
据媒体公开报道，2010年，我国开始种植阳光玫瑰，但直到2015年前后才逐渐走进大众视野。刚开始，进入超市时售价一度在每斤300元。
“业内有句话，五亩换大奔。”这绝对不是一句玩笑话。据红星新闻此前报道，2017年，云南建水一农场主依靠40亩阳光玫瑰，卖出700多万元；2019年，四川西昌农户陈光红开始种阳光玫瑰葡萄，他种植的7亩多阳光玫瑰，2020年卖出了107万元，除去成本纯赚90多万元。
红星新闻
在走访中，多名种植户表示，从2020年开始，阳光玫瑰的价格在国内市场每斤售价已降至几十元，甚至部分地区每斤跌到10元以下。今年在西昌的产地，目前大多批发价每斤在10元左右，最低每斤四五元。
收购商：
价格下降是必然，今年收购价每斤下降3至5元
陈先生是河南郑州的一名收购商，每年在全国各地收购阳光玫瑰葡萄。8月15日，他在接受红星新闻
多名收购商表达了同样的观点，阳光玫瑰葡萄价格下降是必然趋势。“从种植区域分布来看，种植区域遍及全国各地，种植面积上去了，价格下跌是必然。”他们表示，目前，阳光玫瑰基本上实现了全年不间断供应。
每年初，云南河谷地带的阳光玫瑰开始上市，五六月才采摘完毕；六七月份，广西、广东的阳光玫瑰开始上市，之后四川、湖南等地的阳光玫瑰上市，再往北是河南、河北等地的阳光玫瑰上市，一直持续到11月；元旦之后、春节之前，云南等地第二季的阳光玫瑰又成熟了。
↑收购商们表示，目前，阳光玫瑰葡萄基本上实现了全年不间断供应
虽然这两年价格有所降低，但是亩产利润依然很高。今年，种植户陈光红家的14亩阳光玫瑰葡萄基本已经销售完毕，产值达到140余万元。在走访中，不少阳光玫瑰种植户也表示担忧。“才种了四五年，价格年年在下降，种植面积越来越大，至于以后能不能赚钱，很难说。”
新趋势：
价格两极分化严重，主要受品质影响
红星新闻
目前，阳光玫瑰葡萄的价格出现两极分化，每斤从几元至几十元价格不等，主要是受品质影响。由于没有全国统一的定级标准，不同产区标注的同一等级，其每公斤批发价可能会相差20元以上。
“阳光玫瑰优点突出，缺点也很突出。种植过程中，易出现大小粒、果锈、日灼等情况。”种植户们表示，阳光玫瑰葡萄对种植技术要求比较高。西昌太和镇的一名种植户种了20亩阳光玫瑰葡萄，但是因种植技术掌握不到位，连续两年的批发价低至4块多一斤，“这个价格赚不了什么钱。”
不过，现在有很多网友感慨：“阳光玫瑰没有以前好吃了”“还没巨峰葡萄好吃”。由于种植面积大增，种植户未掌握好技术，导致果品较差，甚至有农户为赶上高价期，糖度还没达到最佳期就提前采摘销售。
↑成熟的阳光玫瑰葡萄
红星新闻
（
二：全国各地的葡萄价格表
京东卖4斤纸箱装246.90元
三：全国葡萄产地
包括云南高原海拔1500米的弥勒、东川、永仁和川滇交界处金沙江畔的攀枝花，土壤多为红壤和棕壤。这里的气候特点是光照充足，热量丰富，降水适时，在上年的10~11月至第二年的6月有一个明显的旱季，降水量为329mm（云南弥勒）和100mm（四川攀枝花），适合酿酒葡萄的生长和成熟。利用旱季这一独特小气候的自然优势栽培欧亚种葡萄，已成为西南葡萄栽培的一大特色。以上9个产地是经历了几十年发展才逐步形成的，它构筑了21世纪我国酿酒葡萄产地的基本框架
再就是新疆的北部沿天山一带,吐鲁番出产的食用葡萄占多数,
2、 渤海湾产地：包括华北北半部的昌黎、蓟县丘陵山地、天津滨海区、山东半岛北部丘陵和大泽山。这里由于近渤海湾，受海洋的影响，热量丰富，雨量充沛，年活动积温为3756~4174℃，年降水量有560~670mm，土壤类型复杂，有砂壤、海滨盐碱土和棕壤。优越的自然条件使这里成为我国最著名的酿酒葡萄产地，其中昌黎的赤霞珠，天津滨海区的玫瑰香，山东半岛的霞多丽、贵人香、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅鹿辄、佳利酿、白玉霓等葡萄，都在国内负有盛名。渤海湾产地是我国目前酿酒葡萄种植面积最大，品种最优良的产地。葡萄酒的产量占全国总产量的1/2。
四：葡萄价格怎么样
现在的葡萄价格，各品种差别很大。如新发地巨峰葡萄批发价，是2.8至4元一斤。
葡萄食谱
冷冻葡萄
喜欢吃葡萄，也喜欢吃冰品的人，千万不要错过这个超容易制作的冷冻葡萄，只要先将葡萄从枝条上拔下来，好好清洗干净后，再用厨房纸巾将葡萄擦干，接着将它们放进可冷冻的保鲜夹链袋里，再将夹链袋连同葡萄一起放进冰箱冷冻即可，想吃的时候可以随时拿出来吃，也可以将冷冻葡萄搭配其他冰品或甜点一起享用。
葡萄冰沙
家里的果汁机除了可以将葡萄打成好喝的果汁，也可以将葡萄做成透心凉的冰沙饮品。葡萄冰沙不只1种作法，你可以用葡萄、葡萄汁和冰块这3种材料来制作，也可以用水和刚才提到过的冷冻葡萄这2种材料来制作，不管你选择的是哪一种作法，都建议使用无籽葡萄较方便，还可以加入其他水果一起打，但必须确认家里的果汁机是可以打冰块或碎冰的机种，才可以开始制作葡萄冰沙。
烤葡萄
把葡萄、油、盐和黑胡椒放进1个大碗中混合拌匀，然后把葡萄倒在铺了烘焙纸的烤盘上，再将烤盘放入以200度C预热的烤箱中，烤30分钟就完成了。烤葡萄除了可以当成点心，还可以洒在沙拉、冰淇淋、燕麦粥等食物上，或是与非常对味的肉类食材做搭配，例如将烤葡萄当成配菜跟肉一起摆盘，或是在户外烤肉时，把葡萄和肉串起来一起烤。
葡萄烘焙料理
制作蛋糕、面包类的烘焙料理时，可以将葡萄混入面团中，或是等做好面团后，再将葡萄压入面团表面，最后一起放进烤箱里烤即可。
双色果冻
用料
300ml蓝莓汁、300ml白葡萄酒、35克白砂糖、7.5克吉利丁片、35克白糖葡萄
罐头水果适量薄荷叶
做法
蓝莓果汁加入白砂糖，放火上加热，放入已经泡好的吉利丁片，搅拌至融化，晾凉即成紫色果冻汁
将白葡萄酒中加入白砂糖，放火上加热至沸腾，挥发酒精，稍微晾凉，放入泡好的吉利丁片，至融化。晾凉即成透明果冻汁蓝莓汁部分制做完成晾凉后，装进酒杯，倾斜放置，放进冰箱冷藏至凝固薄荷叶切丝，葡萄切半，挖去籽蓝莓果冻凝固后，在上面放葡萄和罐头水果，舀少许白葡萄酒进去，放进冰箱至白葡萄酒凝固，水果就不会乱跑了酒杯平放，舀入其他的白葡萄酒，放入薄荷叶丝，放入冰箱冷藏至凝固即可葡萄汁用料葡萄、冰糖做法葡萄洗净，一一摘下锅里放入适量的水（依个人口味估计水量），待水开，讲葡萄放到篦子上蒸大火10分钟，然后转小火15分钟，之后打开锅盖会发现篦子上只剩葡萄皮，果肉已液化在水中美味的葡萄汁就成了，依个人口味放冰糖
The End
