汾酒10年度数
汾酒10年度数
汾酒10年度数是指汾酒在酿造和陈放过程中,至少经过10年的时间来发酵和陈化。其度数是指酒精度数,即在100毫升的酒液中所含的纯酒精的百分比。汾酒10年度数通常在53度左右,同时还具有独特的陈香和浓郁的口感,是一款高档的白酒品牌。由于其经过长时间的陈化和发酵,因此呈现出明显的酒体和酒韵,是白酒中珍贵的品种之一。
1、老白汾十年十五年区别?
优质回答1:
老白汾酒是汾酒的腰部产品,价位在100-200之间,这个价位是大众宴席酒的主流价位,从某一方面,老白汾酒的品质更能代表当地消费者的口感特点。今天我品鉴的两款老白汾酒是其主力产品,分别是十年和十五年陈酿,十年老白汾生产批次是20170711,十五年老白汾生产批次是20170615,度数均为53°。
倒酒闻香,老白汾十年陈酿闻香香气舒适,其是玉米糖香、豌豆鲜香、绿茶香和乙酸乙酯香的复合香气,整体香气干净、不杂,有愉悦感。入口品鉴,此酒入口纯净偏甜,虽然是53°的酒,但酒体不烈,刺激性小,入口味道上,复合香气协调舒适,细品之下,香味略显单调,相比浓香酒缺乏丰富感,咽下之后,此酒有淡淡的甜鲜回味,很有意思。整体上,此酒是一款适合大众饮用的清香口粮酒。
相比之下,十五年陈酿的清香风格更典型,清香的乙酸乙酯和乳酸乙酯复合香更加突出,而玉米糖香、豌豆鲜香、抹茶香、青苹果香很好的协调了主体香,使其变得丰富,整体上,此酒香气较十年陈酿更张扬一些;入口品鉴,此酒入口味纯净偏甜,但甜味较十年陈酿收敛一些,酒体诸味显得均衡,入口香气丰富且饱满,乙酸乙酯香突出。较十年陈酿,此酒持续度稍微短点,咽下之后,回味清新、舒适,尾段收口利落,毫无拖泥带水之感。
整体上,老白汾酒十五年陈酿清香品质好于十年陈酿,十年陈酿更侧重舒适度和酒体味的展现,口感较为适口,风格有点向浓香靠,清香清的感觉表现不好;十五年陈酿在此基础上更侧重了清的展现,由于有了清的清新、张扬之气,其香气更有激情,同时也更加丰富。
总的来说,这两款老白汾酒:十年陈酿更侧重味的展现及口感的舒适,十五年陈酿在此基础上更侧重了清香“一清到底”的展现,其口感比十年陈酿干净一些,甜味也收敛一些,不过整体上,十五年陈酿的甜味还是略微出头。
从清香“一清到底”的角度,这两款酒“一清到底”特点还不够,这可能是汾酒用曲豌豆比例较大的原因,酒的酒体有较为突出的玉米糖香,除此之外,酒体上两者甜味出头,清香的清爽感表现不好,对于这两款酒,个人觉得十五年陈酿的清香特点表现更好一些。不过从大众角度讲,这两款酒的酒体确实很适口,香也很舒适,柔和度也不错,比较适合大众的一般宴请和饮用。从品酒角度,老白汾酒十年陈酿可以尝试一下,因为其甜鲜感觉很突出,相比之下,十五年陈酿我觉得没有太大尝试的意义,有条件的酒友,可以尝试一下青花汾酒20年,其“一清到底”特点更鲜明,香气更清、更正。
优质回答2:
包装不同、定位不同、口感不同。
1、包装不同:老白汾酒10年仅有一款53度的酒水,外观包装为棕色的坛装,看起来有着厚重的古朴气息。但是老白汾酒15年分为42度和53度两款酒水,其中53度的为棕色的坛装,而42度的为红色的坛装,看起来更加喜庆大气。
2、定位不同:老白汾酒10年和老白汾酒15年,虽然在名字上只有一点点的差别,但是价格却大相径庭,老白汾酒10年的零售价大约在160元左右,而老白汾酒15年的价格相对较高,在230元左右。所以老白汾酒15年比老白汾酒10年更加高端,适用很多重要的场合
3、口感不同:老白汾酒10年酒体香气舒适,入口刺激性小,入喉有淡淡的甜鲜口味,口感纯净偏甜,而老白汾酒15年的甜味收敛一些,相比香气单调的老白汾酒10年,闻起来更加丰富饱满,口感清新,回味舒适,特点更加鲜明突出。
2、20年汾酒放10年会升值吗?
优质回答1:
老白汾酒 酒精度数:53度 商品容量:475ml 市场价格:318.00 由于时间地区不同价格可能有所差别,价格仅供参考。
53度老白汾酒封坛十五年酒价格简介:封坛十五年老白汾酒,系老白汾酒系列的经典之作。于每年秋季生产的第一排优质汾酒中选其精华,酒体纯净,香气浓郁。密封于瓷坛,经年储藏于地下。阴阳结合,绵香醇厚,日积月累,妙味升华。
20年汾酒放10年老酒市场升值空间一般,你如果要存的,就自己买正规渠道正品,自己存放!不要去触碰所谓老酒,说句实话你现在的酒厂生产出来的汾酒能和80-90年代的比吗,那时候天气,水质,粮食,最主要的造酒者的心态,不是当今酿酒者能比的!所以老酒好喝就是指80-90年代的,你现在在怎么保存的新酒,也是味道一般的,几十年后,只能说是存放了几十年老酒,而不是优质老酒!
优质回答2:
名酒放的时间长,会升值。20年汾酒已经是好名酒了,再放10年一定升值。
3、十年汾酒45度和53度的区别?
优质回答1:
味道明显不一样,酒精度就不一样。令人惊讶的是,45度的老白汾酒比53度的红瓷汾酒更香。
45度的适口性强,更适合常畅饮,更适合不常饮酒的人群。53度的更加的醇柔,更加适合酒量好,常饮酒人群。
喜欢喝高浓度酒的是53度好喝,酒质醇厚,45度就比较淡点。
优质回答2:
首先就是度数不一样,口感也就不一样,53度的汾酒要比45度的更辣一些,喝起来感觉喉咙比较刺,有些难以下咽,而且喝不多。而45度就比较适度,喝起来爽口一些,后劲也不会很大。
优质回答3:
老白汾酒10年45和53相比还是53度略微好喝一点。老白汾是汾酒一款极具特色的产品,瓷瓶的仿古外观极具特色,而且该酒虽然定位不是很高,但其实是非常好的酒 很好的体现了清香型白酒的特色。
该酒53度入口比45度更有层次感,清香浓郁、回味持久。
优质回答4:
清香型白酒45度和53度的区别是①清香型45度白酒的酒精婆美浓度(即含乙醇的百分比)只有45度,相对而言水的含量较53度清香型白酒要多一些。
②清香型53度白酒的酒精的婆美浓度是53度。也就是说较45度酒的含乙醇量要多一些,含水量较45度要少一些。
4、汾酒30年有几种度数?
只有53度一种度数。汾酒30选用优质大麦、高粱、豌豆原料,采用固态地缸分离发酵法酿造,其酒液晶莹透亮,清香纯正,幽雅芳香,绵甜爽净,酒体丰满,回味悠长,是清香型汾酒的精品。汾酒饮后回味悠长,酒力强劲而无刺激性,使人心悦神怡。汾酒享誉千载而盛名不衰,是与造酒的水纯、工艺巧分不开的。名酒产地,必有佳泉。
5、杏井老年汾酒十年陈酿酒精度45度多少钱?
45%vol的杏花村十年陈酿按理应该可以,但不如52%vol杏花村三年陈酿价位高。现行价位200元左右。
The End