中国式骗局-吃啥补啥
中国式骗局-吃啥补啥
按说这大过年的没必要给大家添堵,只不过越是在这种阖家团聚的时候,吃食也就越丰富,越能显现出来中华饮食文化的博大精深。
其实随着生活水平的提高,我们早就到了衣食无忧的阶段。所不同的是很多人反而不知道吃啥,总在为这个问题犯愁。
在我国许多地方,可以看到炎炎夏日时节,烧烤是很多人的最爱。特别是三五十块钱一个的大腰子,还有细如筷子的羊鞭,被男士视若珍宝。
吃腰子还可以理解,因为腰子毕竟那个鲜软,是其他东西不具备的。但是羊鞭嘛,说实话不敢恭维呀。
其实如果肾坏了,指望吃几个腰子羊鞭补回来,那就建议先补一补脑子吧。
所以,甭管是羊脑猪脑甚至是猴脑,被一些人趋之若鹜。
但是有些人补脑子远远不够,因为缺心眼的只补脑子是没用的,所以我劝缺心眼的多吃点心和眼。
按照这个逻辑继续下去,爱喝酒的我每天喝半斤。靠,恰好是250克,不知道这是不是250每天需要补充等量的液体在作祟呀。
其实很多人都明白所谓的吃啥补啥并不靠谱,大家所追求的无非是美食的口感和味道以及其他东西无法替代的特色。
于是,美食和以前相比,已经发生了天翻地覆的变化。
以豫菜为例,传统豫菜以开封菜为代表,讲究咸香,以没有特色为特色,总体比较偏清淡一些。但是现在的年轻人已经不爱吃了,转而投向追求麻辣口。
川菜湘菜之所以能在全国各地站住脚,胜在一个辣。反之,粤菜被许多人追捧是因为讲究鲜和淡。哦,对了,还有贵。
北方如鲁菜以及其他省份,其菜品价格都比较低。比如说前段时间的山东拉面哥,靠三元一碗的拉面火爆全网,这在南方进军北方市场的各种菜系各路大军,几乎是不可能的。
现在的河南农村小馆子,一样还有许多五元一份的素菜。而这个价格在粤菜馆里,恐怕只能舔舔盘子了。还别说粤菜,在新疆的小馆子,素菜的起步价也要十几块钱。
去年到上海,浦东的一个小镇,烩面饺子拉面都要二三十元。跟老板聊天问问,答曰几十平米的房租就要二十多万,不卖高点肯定要赔本,也要理解人家的苦衷啊。好在人家都明码标价,面条也没有按根收钱,愿意吃就这个价,不吃就请便。
价格就不说了,还是说吃啥补啥吧。
这个社会有好人就有坏人,没有平地不显高山嘛。
没心没肺的,多吃点狼心狗肺,一样补不回来。同样的道理,缺德的那一类,我绞尽脑汁也没想到哪个菜能补德啊。因为全聚德人家只是烤鸭,可没有能补德的什么菜。看来一旦缺了德,想补估计也没什么好办法,只能祈求来世让爹妈给取个带德的名字了。因为后面带个德,大人物比较多,如曹孟德、刘玄德、张翼德、窦建德等等。国外还有歌德、理查德、阿基米德、堂吉诃德、亚里士多德等等等等。哦,射雕中的段天德,笑傲里的吴天德可不是什么好东西。看来虽然都是德字辈,做人的差距还是有的。