广西浦北是长寿之乡,这里盛产高山红茶,石祖禅茶园像世外桃源
广西浦北是长寿之乡,这里盛产高山红茶,石祖禅茶园像世外桃源
联合国规定的长寿之乡的标准:每10万人中拥有百岁寿星7.5人。中国长寿之乡是中国老年学学会评选认定的称号。目前有21个长寿之乡,其中广西有5个。我们这次要去的浦北县就是其中之一。
长寿之乡分布东西南北,基因不同,地域不同,它们都有一个共性,那就是自然环境都非常好。浦北县地处广西南部,为丘陵地貌,是全国最大的香蕉产地。除此之外,就是这里盛产高山红茶,也是我们探寻长寿之源的目的地。
生产红茶的地方叫石祖禅茶园,位于浦北县五皇山国家地质公园北通镇境内。山路弯弯,风光迤逦,随着海拔的升高,一边是悬崖一边是峭壁,并不见我们常看的茶山,而是茂密的树林。
经朋友指教才知道,这里的茶属于高山茶,就是长在高高的树上。有广西规模最大的野生连片古茶树群落,这些古茶树的树龄少则七八十年,多则五百余年,出产的红茶获得了国家有机产品认证。生态园植被茂盛,负氧离子含量极高。
经鉴定检测,石祖禅茶碱性物质丰富,碱性物质物理特性为遇热水则清,水冷则浑,石祖禅茶具较明显的极品红茶的“冷后浑”现象。最早发现“冷后浑”现象的湖北“利川红”市场价每斤在1.2万元以上。
在山顶的文化广场,矗立着茶神陆羽的雕像。
陆羽(别名:陆疾,733年-804年),字鸿渐、季疵,号竞陵子、桑苎翁、东岗子,唐朝复州竟陵(今湖北天门市)人,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”,有“茶山御史”之称。陆羽一生嗜茶,精于茶道,对茶叶长期实施调查研究,熟悉茶树栽培、育种和加工技术,并擅长品茗。760年,他从栖霞山麓到苕溪(今浙江吴兴)[1],隐居山间,耗时著成《茶经》,使茶叶成为一门独立的学问,对世界茶文化产生深刻影响。
周围的山石,雕有与茶文化有关的书法供人们欣赏和了解。扛着茶树的布袋和尚在这里有何寓意我尚不知晓,但是,他的"心地清净方为道,退步原来是向前。"两句诗,道出了一位修身养性之人应该具有的品性,遇事退一步,境界进一步。如果万事都要争个高低,辨个明白,其实已经陷入到了贪多求全的欲望之中,争前争后都落入妄念泥潭,便离清净越来越远。
在禅茶坊的后面就是一片茶园,我是第一次亲眼见到这种高山茶,比绿茶的叶子大很多,也厚很多,不过不是介绍,我真的想象不出他能制成茶叶。
这种高山茶结的圆圆的果实叫蒴果,为三球型。每球有种子1至2粒,花期10月至翌年2月。我也是第一次看到茶叶树还有开花的,所以说大开了眼界。
这片茶园是1957年由当时下乡的知青所种,规模达6000多亩。如今,它已经成为远近闻名的高山茶园,制作的红茶更是被当地人喜爱。
携手漫步山间,呼吸新鲜空气,享受着自然的无忧生活,逍遥似神仙。日见清风云海,夜枕青山茶树,深山幽谷,宛若诗画,陌上花开,可缓缓归矣。
为了便于游人能近距离地了解、观赏茶树的生长情况,茶园里专门修建了木制的参观道和仿古凉亭,这也是人们拍照打卡的首选地。
坐在凉亭内小憩,翘首远处的山峰,据说那颗500年的老茶王就在那里,至今依然枝繁叶茂,果实累累。再一转身,一个蔚蓝色的泳池映入眼帘,给了我一个不大不小的惊喜。
这是一个无边泳池,有500多平方米。在炎热的酷暑时节,当你来到茶园,看到这片纯净之水,没有心动那是假话。所以,在这里我再次提醒那些爱美的女士,穿上比基尼,秀出你的身段,无需再扭扭捏捏。
在泳池的两侧,各有一个圆形的茶坐,设计新颖。坐在其中,一边品茶,一边欣赏池中游弋的俊男靓女们,还有水中散发的凉气,那才是口福、眼福的享受。
如果你觉得泳池不够安逸,这里还有别墅小院和茶坊供品茶、修禅的人们小憩。也可以接待各种培训活动。
石祖禅茶经久耐泡,可冲泡二十次后还可以煮两壶水,在中小叶种古树茶中实属罕见,一般红茶冲泡次数为五次,石祖禅茶买一斤顶五斤。
品茶,乃至品人生,要的是平实简约,雅致纯清。游走浮生,凡事要看清,看淡,且行且珍惜。意境如茶,浓时不骄,淡时而有余味,心境如禅,般若清栏,自若自清。禅在茶的余味里得道,茶在禅意里衍生。禅茶一味,亦是人生滋味,淡久生香。
在园内可登山,可散步,呼吸新鲜空气,吸收空气中的负氧离子,吐纳养生,强身健体。在云雾缭绕的原始森林、深山幽谷之间品尝石祖禅茶及原生态农家菜,如入诗画仙境,顿悟人生。
古茶园内的山泉水富含多种对人体有益的矿物质和微量元素,符合饮用天然矿泉水的要求。在生态园内的山泉池进行泡浴可活化细胞功能,增强肝脏解毒能力,提高免疫力,提高机体氧化还原机能,抵抗自由基的生成,提高解毒和排毒能力,促进新陈代谢产物的排泄,调整自主神经使之正常化。
景区内共有两处无边泳池,下边的泳池适合看风景。尤其是雨后的日出,山下云海翻腾,当太阳跃出云海的那一瞬间,用波澜壮阔来形容再合适不过了。
遇见亦是美好,尘封便已倾城
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